材料
3 V: n7 z6 K. N' K# l, atvboxnow.com澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ J9 C+ q q; N% Z9 e
) R: m' K4 }6 r Z NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Samke Hara醬tvb now,tvbnow,bttvb4 V- B, e6 c$ n/ @) A9 q) g2 Z
中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙tvboxnow.com9 I N1 Y) `2 R( G; m
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& N7 E9 A+ X `! k
1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。公仔箱論壇/ ]3 B7 v9 K5 F
: L2 s8 ], x6 u! c" C7 s& o2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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0 \& J' ?% j9 y$ e- L: Q, n7 L1 c/ atvboxnow.com3.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。tvboxnow.com5 X1 f+ ~$ G- j
1 M9 \8 E7 k- A' ~4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。 |
發表於 2011-7-21 06:17 AM
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