& n4 I: f( O" Z, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }: i. s3 U- p' |7 L
大闸蟹
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( ^) ~: g6 b; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 据《苏州府志》记载，蟹出太湖者大而色黄壳坚，胜于别处湖蟹，到了冬月愈加肥美，被称为“十月雄”。
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$ V# W! q/ S) F5 b9 }, O 太湖，其面积比阳澄湖大许多，水质好，污染小，湖里养料充足，出产的大闸蟹品质 在行内也很有口碑。德兴栏渔业水产的老总张卫文从事大闸蟹出口贸易多年，人称“南蟹王”，他甚至认为现在太湖的大闸蟹品质可以和阳澄湖的大闸蟹相媲美。他对选蟹颇有心得，那么到底怎样的大闸蟹才膏多、味鲜、够肥美呢？挑选好的大闸蟹，可以依据六个标准，下面我们为大家图解一下。公仔箱論壇" F3 Y. R# U, w2 s- E
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; G5 k) z" v+ X3 c4 U7 h$ x/ stvboxnow.com1.蟹壳乌青发亮，略带黄色，用手摸上去油油的，很滑。蟹壳边上的尖角向上翘起。
9 y4 K1 C) d- _( f jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s& }! Y, \. V; ?" N* Y1 A% q
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2.蟹壳拱起，尾部爆开。- G5 K4 E3 U, @5 t
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3.蟹脚上的毛对着光看呈金黄色。蟹脚的关节可以看到半透明的油。9 E. U# g4 |) O
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# M' @$ N' h# y) X( utvboxnow.com4.蟹脚底面呈象牙色。8 _& O' v8 x& Z' y: L
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5.蟹螯呈象牙色。
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6.把蟹拿起来久了，即把它弄热了，它会口吐泡泡，用以降低体温。这是它生猛的标志。把它放到地上，它能爬得很快。 |
發表於 2007-9-21 06:10 PM
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