材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c; H2 T' v0 K+ p
紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升
1 {$ Z" e- Z1 \1 a公仔箱論壇# n' n3 W( v6 p9 e# {! @6 k
醃料公仔箱論壇$ [; P# M3 e! D4 x5 w
胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙
B6 V0 M+ J$ R+ K* A3 v( _tvb now,tvbnow,bttvb
I; \+ s6 \$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a; o8 {& p$ z! Ttvboxnow.com做法
8 N0 l0 G4 B' c Ktvb now,tvbnow,bttvb1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。
# o' L- K n' T! \- ^% i& Wtvboxnow.com' j$ n# v3 d6 }$ T8 r& ?
2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。: ?) g# N+ G" i( }& a2 Z" z
- d; z( R! L- A7 r4 f3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。
0 j( l! E/ u$ v: D4 v; Z& @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# y7 O8 d: b( c' l9 n
貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。tvboxnow.com* G) \* c- g! R% T
|
發表於 2011-8-12 06:19 AM
| 