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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

材料
6 y) ]; T9 k4 ?0 j: m4 h7 D2 Ptvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許
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做法+ U5 f- R/ `) ^+ W& j
1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。
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2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。
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3.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。
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. [& C: f4 A; k( [" w3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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) o+ h- A1 q2 Z! \. [+ Ytvboxnow.com啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O' o: @: _$ _  h& l0 {* w
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