■ 材料 :
; o# ]1 E4 t8 a% Ztvb now,tvbnow,bttvb蝦膠 6兩
! {8 }# M8 j! }% q. l6 ?. ^0 V麵包糠 適量tvb now,tvbnow,bttvb% K$ p h" O/ h* T8 K( r0 h, J
芝士條 2條
! j3 J: L) u) Y# J+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 汁料 :+ w8 w! ^( j7 D* t! d
鹽 少許tvboxnow.com z- e/ ^6 u7 y) t3 B7 X8 r. B
雞粉 少許
' P/ p& a1 }7 ~" R) qtvb now,tvbnow,bttvb
" x9 \& Z9 w7 z5 c. b■ 做法 :tvboxnow.com3 s( U) K0 ]% I, G4 c( j
公仔箱論壇8 i1 X, H% [: v
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
6 l! I% U: F+ f3 btvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
- Z( Z3 ^' h) K公仔箱論壇油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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