材料：/ b* k. z; Q6 S+ i
蜆一斤
- F. ?; o& F! h) y8 G& J) x, Q2 w清酒或雙精約200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N$ ~2 e9 Q: z% D+ U
清雞湯約300ml
& {! `& D: L5 R+ a蒜茸少許
) p. t% X# s2 M; R4 V! l6 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
" D' @& S( J5 ` h, ptvb now,tvbnow,bttvb1. 先以鹽水浸蜆吐沙；
& n% ?! q9 ` Y _公仔箱論壇2. 下油鑊爆香蒜茸；
+ T/ r/ ~- E7 i5 |# x# o* K/ O3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮，至蜆開口即可上碟。 |
發表於 2007-9-28 11:18 AM
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