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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴
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材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯tvboxnow.com) [  l& A7 u9 N( L! U% K- n6 M

6 K: f9 U1 ?$ z公仔箱論壇做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。
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2。剩飯油蔥粿9 R8 q  X8 X* M4 [+ ?. @# B  h8 m' O: G
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材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥
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做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。
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. n( z# I, C+ g' [. c. ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. M7 P: M4 t/ T) y0 k7 Q2 l! e6 O
3。剩飯做米漿
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; N$ y: `& b9 \  \: n' {將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。tvboxnow.com' T. d% {9 E% r) j. _

& ]6 A7 d7 f3 h2 N1 y5 l% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L/ H2 f8 S, A2 B4 x1 r$ Z5 stvboxnow.com4。米飯湯圓
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# r! s: Q6 Q" {* ltvb now,tvbnow,bttvb將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。
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  Y$ t' i$ _& V8 D5。剩飯做玉米濃湯
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3 S( g& G1 @5 `6 h. c9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。公仔箱論壇, g' E2 l6 I; E% ~4 j& d

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6。剩飯冰淇淋
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! ~8 `% [, a0 K4 ]$ F將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。
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7。剩飯做白醬tvboxnow.com" B% @6 x$ L( ]
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材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴公仔箱論壇+ l2 K, z; Z# ?9 d0 l+ |
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做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。
* A: P1 x! t$ r4 V+ f/ h/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Q  C/ o% ~3 n% V1 D& |

+ y' G6 |# {# S, ]2 ~# `% Xtvboxnow.com8。米飯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G% c, c! \# M! i- p' H6 \! K

* S" l. y8 b; {6 ^$ L) y/ O材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬2 u: P- R& v: P# `+ }; [

) F4 X# g8 c; T* W5 N1 A$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。% a% Q8 F: J2 t8 ?- j  A6 s5 [

/ G5 s+ Q) w  v2 u6 |2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j1 P8 F: }* @
9。第二代米飯披薩
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將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。
0 C+ J! m* \, }  g7 p! _4 vtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X7 t8 @9 v- Y6 H4 x
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10。自製米菓
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8 _5 R3 `9 E5 l3 V8 z8 H1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚tvb now,tvbnow,bttvb$ l) ]/ [% ~! J  j4 L, l. u
2.用模型押出形狀8 h, K5 j3 [0 H
3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 `% q4 B, N% d: O
4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了$ r, b, B. z) D2 P8 o
5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
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/ {* \$ F+ k/ C$ G" \5 f. F5 ~◎起司米果重點:tvb now,tvbnow,bttvb5 J5 s5 d& I% }* z' ]! e2 L

4 h. h' U' A" z5 S: w3 C/ V公仔箱論壇起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間0 w/ }6 Y% R* _& ]% }
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒
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" {& {  F( g. P/ \# \( f# F◎醬油米果重點:tvb now,tvbnow,bttvb4 ~( j# a; h! n! c% z$ Y6 H5 ^7 S

% I" D- H. I. i4 _0 ~tvb now,tvbnow,bttvb砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油tvb now,tvbnow,bttvb2 B1 ]2 X* P: O0 `" ~7 |9 c( n
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開4 ~4 y1 W" S! ^3 b$ W$ t
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒
" R# i  b& V0 o' S公仔箱論壇第三次微波時間20秒
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* f* ]$ ]- Y" `; h; M3 K  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11。一鍋煮飯也煮粥
" w* o6 Q* h! O& O5 l# _4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) ~2 n( Z& y- v6 |: V
煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 j( u2 j6 k8 t- [8 U
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12。隔夜飯煮好粥tvboxnow.com8 d5 w# `' ~9 B7 b& F; c

3 i0 B# Q; z8 a) |4 itvb now,tvbnow,bttvb在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。
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! H5 D$ q* v7 o13。自製御飯團
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9 T& y" V! h2 n3 I- ^( {把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。tvb now,tvbnow,bttvb! N& @1 z# }- [0 c# b

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  Q) V% q; Q- F" g# D# A4 |* V; gtvboxnow.com14。零食袋做御飯團公仔箱論壇# z  d9 v+ M* V# V$ E

" I- z* g! P+ }6 }零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。公仔箱論壇& v/ W. A0 F% Z. _- X
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5 E7 n% e& o, d8 K6 T& I公仔箱論壇15。簡單做焗飯
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% L' Y& f! K; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。
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16。茶碗蒸燉飯公仔箱論壇- C" x% p4 l9 K* H( ~
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在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。
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! E- ~; y$ A) Q8 A17。芝心炒飯麵包
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將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。1 V' {. v. k- b

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5 i3 U5 @& w; s$ z5 t* x1 jtvboxnow.com18。沙飯變起司球tvb now,tvbnow,bttvb! L. ]+ W1 ^/ L$ M0 C# [
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將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。
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19。芝麻球炒飯
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( o; C" v" x7 D; k+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻tvboxnow.com. g/ m2 O& Z* d# f* `- T7 M% Q6 M
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做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。4 Q1 x% w) d# c2 c, j+ u, B
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& ]2 w6 R3 T6 S5 o1 K" E20。鈣滿意炒飯3 \, Z# U+ j- s2 Z- a' u8 h
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材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋公仔箱論壇- Q; e5 I# Q  G8 I

/ D5 p1 |  ?' ^% B5 e2 ~% Atvb now,tvbnow,bttvb做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
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21。炒飯新口味
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材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜. b8 N4 w1 T1 W, r7 {$ G. f2 m( @
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做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。公仔箱論壇/ k6 Q; b" O8 g5 \$ w+ \: W3 b

9 F7 U- U5 d8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com# V0 H4 B8 D# Q. K  X! b( ]
22。塩酥雞炒飯tvboxnow.com. |1 E0 f( d0 C5 o

% m8 P9 e& s& e" A. l公仔箱論壇白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
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