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5 D, p; G4 |( u2 s8 [6 c9 [ | [tr] | 【材 料】
" O# G# J6 f( t- L$ V | | 荔枝果泥 | 133公克
1 t0 [0 J/ v4 `, t' x. {/ P: Z | | 細砂糖 | 67公克tvboxnow.com/ r" [& c7 q) I/ I Z' t/ h
| | 吉利丁片 | 7公克
( j! Q: T$ O, u' x9 r% S0 dtvb now,tvbnow,bttvb | | 白蘭地酒 | 13公克
4 A- a" N e- X: { | | 動物性鮮奶油 | 180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N" ~' A1 X( [0 n# s
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| 【做 法】 | | 1.將荔枝果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 | | 2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。 | | 3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後,再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油,再倒入容器中,最後放入冰箱冷凍即可。 |
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