材料(3至4人份量):
& a( g3 i L! `1 ~% c, r! Itvboxnow.com
7 `% w) N& d3 T1 N3 b! itvboxnow.com白飯4豌、蟹肉4両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。 2 ]+ b5 _" S9 |- h- H) J: }; ]
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4 g2 j+ o7 |% \, ~9 _) e3 ^: f, _tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇- y# U# q# I+ J, o( d1 O
: l8 }3 {0 O! X% E. ?0 c8 z公仔箱論壇魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 ) p- s1 y" a% \/ v" |8 P4 A) I
) G- Q6 q) l0 G公仔箱論壇0 V8 c7 N- {9 J/ f8 M3 W
製法: 公仔箱論壇, G A- A/ [/ @: ?
; _7 T7 v! [/ E ^7 _1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。 tvboxnow.com7 z# M% c+ M# ]* q/ N! Z& ]4 G, \
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2.將芒果及洋蔥切粒。 tvboxnow.com- {: m" r6 O4 R
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3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U+ y0 m' }7 H' }0 F9 I6 R
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4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 ; E/ \. d7 J) ^/ q8 |
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1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O, C1 i3 o5 O
2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身。 |