材料： tvb now,tvbnow,bttvb3 a9 x0 s& o; j3 w- o' a
' e. X7 M% _3 k3 `" }tvb now,tvbnow,bttvb麵條、蝦米2湯匙、榨菜碎2湯匙、乾蒜1.5湯匙、蔥花3茶匙、上湯2杯、花生適量。
! m ?/ K! H" o6 y! jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R7 V7 H% v: P7 c2 s
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汁料： tvboxnow.com( c+ @3 [+ u" j$ d1 T9 B. ?2 c3 p
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麻油2茶匙、砂糖2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙、辣椒油1茶匙、鎮江醋2茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、芝麻醬3湯匙。
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% C9 ~ x: ]+ b o4 k4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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( C. h- N' G2 Q) C+ ^tvboxnow.com1. 先將蝦米浸至軟身，切碎。麵條煮熟，凍滾水過冷河，放碗備用。
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. z Y, c5 O7 ?5 ~% ]2. 少許油，將蝦米、乾蒜略炒，盛起，備用。預備汁料。 公仔箱論壇; S0 l- L* A* M
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3. 把上湯煮滾，再加入汁料，滾起熄火放麵。 6 w3 V0 \3 E- }
1 q' f0 g _" j' U公仔箱論壇4. 最後灑上榨菜碎、乾蒜、蝦米、花生及蔥花，即可。 |
發表於 2007-9-29 08:24 PM
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