材料
) T+ e5 Y1 P4 Q/ ^朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克( \* M+ T0 j# i
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慕絲tvb now,tvbnow,bttvb }; h* c4 S. G' h$ U
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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c% @+ R$ W7 i啫喱
0 W# @9 Q- O- f5 b2 f5 {0 h黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
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" _' _3 R4 b: _) F裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q! h- j6 |9 ~0 e
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R- q+ f! ]* C, i' ` @$ b
1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。
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( ], Z! F% }7 B M2 ?* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。7 q7 i1 ]& o6 Y9 X" o
$ }/ ^2 U, F, C' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
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4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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4 ^' i) {: e' g$ H" h3 y& ^5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [! S) @9 V% f& E( Z1 y' I
製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。4 e* P- \ a1 H8 e# d6 K8 m8 q
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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