藍莓起司蛋糕. i" ?/ _+ `# p' T, g
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| [tr] | 【材 料】
1 s i: O! [- q/ O- O1 N a# |" X公仔箱論壇 | | A.奶油乳酪 | 480公克
( {; A$ p3 v0 j! d" d# P$ l公仔箱論壇 | | 細砂糖 | 80公克
. a! Y! c3 }5 C# A- }8 b2 K公仔箱論壇 | | 玉米粉 | 30公克
- a X3 Y9 F8 Stvboxnow.com | | 全蛋 | 80公克
" o5 T ?$ G5 o$ Otvboxnow.com | | 鮮奶油 | 45公克
( W! r# f% p2 g4 q9 _/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 檸檬汁 | 20公克tvboxnow.com8 v6 c [+ _! V
| | B.藍莓醬 | 5公克
) o: J, v1 n2 w! f公仔箱論壇 | | C.戚風蛋糕 | 1片tvb now,tvbnow,bttvb- K+ R$ T: d, k0 M. m4 {
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| 【做 法】 | 1.將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化，加入細砂糖與玉米粉拌勻，再依序加入其他材料拌勻。
^5 a" z5 }2 E: T( r) N0 vtvboxnow.com | 2.將烤模抹上1層奶油，放入戚風蛋糕，倒入作法1抹平（須預留約80公克裝飾用）。tvboxnow.com. C- k, Z1 ?" j$ H0 s
| 3.將預留的作法1與藍莓醬一起放入鋼盆中拌勻，倒入作法2頂層。tvb now,tvbnow,bttvb1 I% N9 p# n; O3 X, e9 e8 w
| 4.將作法3移入預熱好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤約50分鐘。
) Q, k; W* e' U. X% s$ Qtvb now,tvbnow,bttvb | | 5.將作法4取出，靜置至完全冷卻，脫模後移入冰箱冷藏，待冰透後分切為12片即可。 |
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發表於 2007-10-1 01:11 AM
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