材料& G2 x b, Q2 G: d6 i: P
澳洲有機雞中翼 8隻
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! D. x9 b7 _; f. h公仔箱論壇醬汁
2 [' S% _3 U2 x& C$ Otvboxnow.com白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙公仔箱論壇! N1 r$ R! ?+ o. K; [: h! o F
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鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量公仔箱論壇- }* }- i6 z+ d2 }+ X
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洋葱(切絲) 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量0 d6 _- ~9 W% N4 v! d" V7 I
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做法/ o- C: x8 {2 x
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
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2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內,開細火煮勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k- a' O! h6 W) @& P% a1 l0 Y# Y
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3.雞翼放在燒網上,塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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4.在雞翼上塗上醬料,邊塗邊燒至熟上碟,淋上日式紫蘇沙律汁,吃時伴以配菜即可。
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味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉,不過牛肉和羊便不太適合! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J1 h# |4 I, P8 C2 P; k
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