材料tvboxnow.com% o2 i; @7 t# Q
澳洲有機雞中翼 8隻
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8 {$ b% X! I. K% n公仔箱論壇醬汁
7 l9 M" `/ M5 m P$ J: E7 c9 V白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙tvboxnow.com) q( ^/ T E9 r+ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C5 q: Q, |# I3 Z) \, v3 x
調味料
7 G$ i' \+ y3 P( Htvboxnow.com鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) } R6 d8 \! b' p1 i4 D8 z! x* i* v
. f% a6 U& K- I7 D) B- H8 p+ ~tvboxnow.com配菜
& j; n# K! |* E+ O4 ^tvb now,tvbnow,bttvb洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量4 u `5 H5 n9 L$ d- r; U! p
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1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。tvboxnow.com ~8 Q6 I: j( ]; F
, ?- t& }/ b) E' R2 g- ^" U2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。
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3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。7 f/ K( `( f" g4 Q# e* S# I
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4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。 1 Q# r9 ?! |0 h" g/ M* {! Z
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貼士
+ o& B5 Y6 }, M$ F7 X公仔箱論壇味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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