食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片3 _" S: f$ l8 X2 e b0 A
, J/ _ c6 g1 T& f2 Y6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb) T8 D7 ~! e+ x n6 r# z9 `6 D- I
 
/ k8 q6 Q9 ~0 _! v8 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H. b, i! i" r/ h \
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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/ {+ V, J9 E5 }! Z' T: stvboxnow.com■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。tvboxnow.com1 H# ?" e* B/ z x1 E
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4 M0 D: Z" x0 D% t, T, i! M3 j. stvboxnow.com■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325tvb now,tvbnow,bttvb6 M6 o+ O8 r1 E" \ @
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83tvboxnow.com& C F" } n: c* r" k
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0 U7 u. i) I5 ?: C9 t* X7 p( o+ {■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。0 }/ z3 ]5 o8 R
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。3 N' z$ `, e' P2 q% m9 h3 h( X
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5 K8 j, }, M9 {1 B. Etvb now,tvbnow,bttvba. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
; U2 ~& v7 q! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
1 W/ C& i9 o" T網址︰
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3 [6 V9 n( t% {+ z& w$ ]tvboxnow.com■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。; m: C- K0 d& ^( l) c ? s. Q
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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3 w) q" b3 t) q1 t; a3 ?公仔箱論壇■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。tvboxnow.com% h m" d* S2 H+ s
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。公仔箱論壇4 S" L6 {" O7 R0 [
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$1916 w2 h0 a9 k1 `$ Z) Q% M
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+ R( {6 `4 S+ P& ?, |% \% xb. Tasman Island Cruise& F4 J# k8 W8 E! u
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
) Q4 p7 A. F2 p, ^8 ?, ]- Z& rtvboxnow.com價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910公仔箱論壇( E1 y$ U% F- N) |
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
9 K/ |! @* b1 C" E1 ]5 Z" a: Htvboxnow.com網址︰公仔箱論壇) ]& N- h. D4 p$ F" \& R3 i+ s2 X
http://www.tasmancruises.com.au
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3 B0 m3 g6 w& L4 x2 G" g+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。48米樹頂漫遊
4 f% N9 T/ U! t! P2 ~& [挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。公仔箱論壇+ K. u3 v2 x, y
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。tvb now,tvbnow,bttvb% g0 S N x: h; r
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Y6 B) s6 s0 K! {' utvb now,tvbnow,bttvb■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116- ?, S* c" @* |7 T4 i0 Y' V
價錢︰每人$207tvboxnow.com" z" ^! W! e9 W* K& Q
網址︰
5 G) u& D0 m: ?( mtvboxnow.comhttp://www.adventureforests.com.au
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! V8 c% c. f6 X$ ?8 H2 v公仔箱論壇專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰tvb now,tvbnow,bttvb1 X4 T" }. k$ Y! U5 ], z
http://www.eta.immi.gov.au/ 公仔箱論壇" }: |, Y# q) N& J8 @5 @- G' p X
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6 A. B6 f; u. D+ Q( H& C+ Y/ [1 q" h公仔箱論壇乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰tvboxnow.com) B4 Z$ D- @: u& {/ @( p
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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