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雞肉（去皮切粒） 1件
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醃料
- M/ i( ?! @4 |: n" o! B t' [. H; c公仔箱論壇迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
* K0 O2 L9 u) b$ I, S# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 c) J/ ^( V* }" D+ L0 N蜜桃莎莎汁
2 }# }8 r+ {0 u% O' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量8 O! ~. ^) P# _6 L
# h$ a' L4 r/ g# x0 o3 `: r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i. O2 l1 ^! g# }$ N
做法, w( z# Q! c6 A2 _9 e
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。tvb now,tvbnow,bttvb9 {6 w/ z# ], q X7 ^2 x& N3 x
+ p* X; I1 j. @0 C公仔箱論壇2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。公仔箱論壇! v! O" H7 s7 h; V! K
" u( k7 [" ~* K4 |9 d公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 tvboxnow.com( i7 R& Y5 r/ u4 _
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想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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