材料tvb now,tvbnow,bttvb! o9 h4 c. C9 y3 [8 f
紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白(切碎) 3條、西芹(切碎) 1/2條、洋葱(切碎) 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量
0 k0 A& Z0 X$ M; r R( n8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C. D0 e4 M6 \ _# `8 U9 H) |9 \3 \
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做法公仔箱論壇/ W! n7 v8 |" y8 h
1.燒熱鑊下油,下葱白、西芹及洋葱,冚上蓋焗 5分鐘。tvboxnow.com+ m3 m0 S9 W9 E: s3 X9 r
P, I* t4 [* a) w2 M8 t! D2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色,下紅腰豆,冚上蓋焗 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T8 A1 O8 r9 W# D
" a/ t. P- x3 B公仔箱論壇3.下雞湯、水,煮至滾起後下番茄,加入鹽及胡椒粉,最後下辣椒粉上碟即成。
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貼士
; q% o4 m. n+ m. _* n6 t明火煮食時調味料份量要多一點,因為明火比太陽能更易令調味料揮發。
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