材料1 K6 E* e* L! P \7 W
愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
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3 ]8 O+ _4 t0 f& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米醬公仔箱論壇, ^) g, s5 [, j4 b2 ^2 `
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
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$ t0 P8 _' N7 t- C* M做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o8 ?& M! B/ ^, D
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。tvboxnow.com! a/ s4 K5 l+ e' Q9 V
) l2 o9 a" H+ a# W2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?* G' C$ U8 J6 W7 q2 W, Q+ G, e
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。公仔箱論壇( ~. c7 q# m: f* ~+ M. O
6 ^! V3 V! y% A# w. Btvb now,tvbnow,bttvb4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。公仔箱論壇! t" m; z% G; ]" j, e
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酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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