愛文芒果牛奶汁
2 A! F$ T- _4 f+ f3 i& {tvboxnow.com材料：愛文芒果丁 2 杯，鮮奶 2 杯， 冰開水 1/2 杯，糖少許公仔箱論壇, P, k) v Q2 @1 E5 b
做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成 : I0 ?6 |: x# j8 R/ [
附註：可酌加冰塊食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( J% ^1 K; e
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優酪芒果汁tvb now,tvbnow,bttvb1 x0 w, F2 G9 }
材料：芒果丁 2 杯，優酪乳 2 杯，冰開水 1 杯，糖少許tvboxnow.com- L5 x8 O* _) p& Y
做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成
' Z8 a/ U7 H6 _3 \( R$ k( Y* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附註：可酌加冰塊食用tvb now,tvbnow,bttvb3 U Y( {* U, i% ~
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: @+ H4 y& D/ M( H3 P清涼芒果汁
1 g9 }6 q3 f9 _- o' ~- x3 H* w8 `材料：芒果丁 2 杯，汽水 2 杯，檸檬汁 1 湯匙，冰塊 1/2 杯，糖少許6 x0 c! X! X- b! D0 w+ B3 G- h
做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成 公仔箱論壇$ E" `8 O, r( j' w2 i
附註：可酌加冰塊食用
* n4 ]/ p+ v D' R/ @3 n j3 r公仔箱論壇◆ tvboxnow.com1 n+ } p& N( |% u- l. [
雪地寶藏
; e4 h% i% O2 ^3 Y$ a公仔箱論壇材料：冰塊 1/3 碗，芒果醬汁 4 湯匙，湯圓少許，香蕉、蘋果、kiwi、芒果、鳳梨、哈蜜瓜等水果少許。
s' M6 E6 z( g+ a2 Atvb now,tvbnow,bttvb做法：
, ]5 }& A" k. a* W7 v6 E4 F! Ctvb now,tvbnow,bttvb1.湯圓煮熟，放涼備用，水果去皮切小丁。
2 c' @ I- M5 f* [tvb now,tvbnow,bttvb2.將冰塊鋪在碗中。
# M( Q7 o: N& y6 {8 S6 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將水果擺好放在冰塊上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U; o! s1 L/ M [. f, g
4.放入煮熟之湯圓及水果。
: \ I4 P+ g2 T! F7 O5.淋上芒果醬汁。
+ A' \. ~* }3 M' a: M6.倒入半杯滾燙開水即可。 j/ ~, |" F" X. F4 n* Y
附註：此道甜點可冷吃，也可熱吃，若要熱吃，可多放些醬 汁，並將熱水份量加多，就成了熱甜湯。/ ^- A1 Y! O7 V) V! I9 e
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芒果醬汁
- s9 A6 f, o wtvboxnow.com材料：愛文芒果 2 顆，白砂糖300g。
- b5 y L4 y! ptvboxnow.com做法：( V& z9 I6 d! P% j. s
1.將愛文芒果去皮、去子切塊。% l. h! S& U- e1 i1 q
2.將芒果放入果汁機中攪拌吼，濾去芒果纖維。
4 D: c8 o; c6 Q, D公仔箱論壇3.將白砂糖加入芒果泥中，靜置30分鐘後，用小火慢煮約1個半鐘頭即可。（熱煮時必須不斷攪拌以免燒焦。）
- A* X4 N |" u! jtvboxnow.com附註：此道醬汁若再多煮一個小時，變成黏稠狀，即是芒果果醬了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?# D8 P, V+ a6 \
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( s" I! E0 I1 D M6 ~9 x芒果炒鮮貝 tvboxnow.com* I1 z3 D. Y% @5 _7 Q- y
材料：芒果1/2個，鮮貝8粒，生香菇3朵，紅椒1/4個，蘆筍1支，蔥1/2支，蒜仁2粒。
; g; d3 B' D: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：沙拉油 1/2 大匙，鹽 1/2 小匙，糖 1/2 小匙，太白粉適量。
7 m0 b' a8 l& U u3 Ztvboxnow.com做法：公仔箱論壇, b4 e7 w: U7 r% L |9 \3 Q! X; x
1.芒果去皮切大丁厚片，紅椒、香菇洗淨切片，蘆筍洗淨切段，蔥切段，蒜仁切 薄片，鮮貝斜切一開二。
6 k$ ?, e5 ^( s, q5 G3 P2.將香菇、蘆筍、鮮貝先燙熟後，瀝乾水分。公仔箱論壇5 @) `; G6 [! ]. [: ?# G8 h5 B
3.鍋中放沙拉油，先炒香蒜、蔥後，加入1大匙水及調味料（太白粉除外），再加 入全部材料，輕拌數下，最後加入少許太白粉水勾芡即可。
/ q7 S/ W, p/ k5 f" {0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆
9 }5 q2 ~" P2 Z; q z芒果西米露; L1 J- p, y! J, N4 j) Z( F
材料：西米 2 兩，糖 1/2 杯，芒果 3 個，士多啤利 2 粒
& R5 m$ Z8 G' T0 ~" k公仔箱論壇做法：公仔箱論壇1 P* Y3 d$ f$ d% W( H! T
1.糖半杯加入半杯水,煮至糖溶,水滾,取出攤涼成糖漿.( f# [4 R. ^8 Y7 f- q
2.西米用水浸至漲大,取瀝至乾透,放入沸水內,煮至成透明狀,取出,瀝乾,分放小碗內.tvb now,tvbnow,bttvb$ m4 _5 M- n' R+ g6 _
3.芒果起肉,切粒,取 1/3 放攪拌機,內倒入糖漿,拌成芒果甜漿.1 e* k c, ~2 x6 n5 G3 ]6 b+ O2 L7 y
4.士多啤利沖淨開半.9 d- j+ r! ?7 n. J, ^
5.將芒果甜漿分別倒在西米上,再放芒果粒.
, y) X# K" q+ H: X; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.各放半粒士多啤利,即可.6 g4 O7 p9 Q m% H0 x
◆ 公仔箱論壇" e- l5 K$ O4 [& k5 n
檨仔青(情人果)tvboxnow.com% ^7 D, y; H+ |% |0 o) a
材料：選果核未硬的土芒果，市場上應該買得到，不要買太大的，以免買到過熟的芒果青，必須選擇果肉無纖維，果核未硬，果肉顏色越白越好。
' M2 z- u! B. j做法：
9 w b9 P2 M( \' H6 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.清洗tvboxnow.com. t+ n% r ]4 A: S8 \( g8 g% ?
2.削皮：將果皮綠色部分削除，削越乾淨越好吃。: s* {* }$ ^- g
3.剖半：用菜刀將之對半剖開。
" |$ k7 e% {( ]4.去果仁：把果核內的果仁（果仁是白色的）去除，如果果核已變硬，可用湯匙或水果刀將之一併去除。
" Q0 t. u/ _# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.切片：切成約 0.3 公分厚的薄片。3 q7 h j* v( u
6.鹽漬：以精鹽約芒果重量的1/20，與芒果片充分攪拌，放置一小時，其間可繼續攪拌2~3次，芒果會被析出汁液。芒果如果過熟，通常會較酸，此時必須多放一點鹽。
, w# ~$ X7 G/ l d; m( R' rtvb now,tvbnow,bttvb7.漂水：將鹽水倒掉，像洗米一樣把芒果片洗乾淨，注入清水泡30~45分鐘，其間要換2~3次水。tvb now,tvbnow,bttvb: K; f9 N+ \0 \6 a5 g* \. X
8.脫水：為防發酵出酒味，瀝乾或脫水(可利用洗衣機)是不可缺少的工作哦。
$ ?# {& ]2 p3 d7 U7 ftvb now,tvbnow,bttvb9.加糖：先加入芒果重量約1/10~1/20的糖，等糖全部溶解後將糖漬倒掉，再加入適量的糖（視個人口味而定），然後就可以把它分裝冰起來了。
! W# h5 y- S$ k: }5 u* U1 m, N附註：喜歡吃酸一點的人，鹽放少一點、鹽漬時間縮短、漂水時間縮短。喜歡鹹一點的，鹽放多一點、鹽漬時間延長、漂水時間縮短。喜歡甜一點的，鹽量加倍、鹽漬時間加倍、漂水時間、洗淨次數加倍，用糖量再加數倍
& {* ~# f7 [1 C& H. P4 ?◆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N( w5 j: z, S% b1 s6 V
芒果蜜餞
- n# I) f" _0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：芒果青 1/2 斤，紅砂糖 1 杯，麥芽糖1～2兩tvb now,tvbnow,bttvb" y* P: L% c3 _4 S+ F+ B9 M
做法：, }* }% e& b1 q8 Y" `
1.芒果青削皮切塊洗淨，瀝乾備用。
9 v* d: i& F! N9 U8 E b# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一只乾淨的鍋子，放入芒果青與紅砂糖，開中火炒勻。
0 q$ M* r, U7 d' r( l( d! C" q& ctvboxnow.com3.糖融化後，芒果出水，繼續加熱煮至芒果糖汁快收乾時，再加入麥芽糖煮至濃稠狀，盛起放涼後才可裝瓶。 tvb now,tvbnow,bttvb D! f$ X1 e# W& Y. u, s
附註：芒果青最好使用芒果初期的果實，裏面的果核較無硬膜，口感較佳。公仔箱論壇% ?" ^' C% ?" y! {$ t
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芒果蝦仁沙拉
0 U& v, Z6 s; c& z2 \% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蝦仁 120g，芒果 2 個，西洋芹 1 支，美乃滋 1 大匙，原味優格 1 個，鹽少許，黑胡椒粉適量tvboxnow.com5 N+ }, L8 F' U
做法：
! z+ N* v) s, C6 E& htvboxnow.com1.蝦仁洗淨剖背去沙腸，用沸水汆燙熟，過冰水撈起。3 I# y5 E7 k4 k
2.芒果去皮切丁，西洋芹撕去老筋切丁備用。
$ |! l1 ?# Q; S$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有的材料與調味料拌勻冷藏片刻即可。
6 N6 S" l( g5 s& \- w) E' Atvb now,tvbnow,bttvb附註：6 b2 T5 v5 U ~( d& C) t
1. 蝦仁最好自己動手剝，吃得安心。
! m' l5 m7 Q9 I9 W) Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 燙蝦仁時，水裡最好放一片薑、少許鹽和酒去腥。
) K% C) ?2 h* w- Ltvboxnow.com◆
* N2 z2 W0 Z8 Q9 |' c+ Xtvb now,tvbnow,bttvb芒果鮪魚沙拉 {. g+ S7 O3 _- u7 r
材料：鮪魚罐頭 1 罐、芒果 1 個、生菜 1/6 棵、沙拉醬 3 大匙
9 H/ Q) I, x7 \& J9 _# e& Utvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ Y" V( s/ T4 N5 t5 y1 a. }( K
1. 生菜洗淨，切絲，泡水15分鐘，瀝乾水分，置於盤中。tvboxnow.com# `% ?- f. l: E/ D; [5 a
2. 芒果去皮，切丁。. @ a: V# e3 F6 y
3. 鮪魚瀝除油脂，和芒果丁、沙拉醬混合拌勻，放於生菜絲上即可。/ U3 s+ n& v( R( g8 p
4. 也可以加進一些白飯，豐富口感。 tvb now,tvbnow,bttvb9 P# Y* `$ z/ N0 n; N
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. e( [9 O9 ~8 Dtvboxnow.com芒果壽司
8 |3 R9 C3 k6 {$ g! B, S0 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：白米 600 公克、小黃瓜 150 公克、乾海帶 150 公克、芒果蜜餞 300 公克、白芝麻 40 公克、紫菜 1 包(十張)、八角 2 粒、醬油 2 大匙、薑 2 片、蒜頭 4 粒、香油一大匙、工研醋 75 公克、砂糖 150 公克、鹽 1/4 茶匙。
3 S2 f4 R8 j: ^7 R# L9 B* F公仔箱論壇做法：公仔箱論壇( H: _, o' ]0 ]; \# n
1.將白米 600 公克洗淨，用 3 杯水煮熟，趁熱拌入醋、糖、鹽攪拌冷卻備用。 tvboxnow.com$ @- t$ E' I' l# C. b
2.小黃瓜洗淨切條，用鹽、蒜頭、香油醃10分鐘，海帶用水泡開，用八角、醬油 、薑煮約10分鐘，芒果蜜餞用蒸鍋蒸約2分鐘後切長條，白芝麻用文火炒香待用。tvb now,tvbnow,bttvb& |, I/ }; ~6 |. w$ N5 w
3.將做法1.之醋糖鹽飯，約紫菜皮的 2/3 寬度，裹上做法2.材料捲成圓型即成壽司。公仔箱論壇& R5 y& h( R& D# ?2 Z
◆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s/ C5 Q' Y8 M; h, K( |; N/ k
芒果雞柳
; H# G& B, x2 h7 M# j9 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：雞脾肉 1 磅、青椒 1 個、芒果 1 個、紅椒（ 切 絲 ）1 個tvboxnow.com: |$ q; K1 g9 s5 @6 I
調味份量：鮮露適量茄汁 2 茶匙、鹽 1 / 2 茶匙、糖 1 / 4 茶匙、清水、生粉少量
2 Q" h0 z8 `' x& O1 P- ~, A做法：
4 K' J& Q1 {+ U- t" h; j6 R- T1.先將雞脾肉爆香
3 X; x8 d% B. k( ptvb now,tvbnow,bttvb2.再放入青椒、芒果、紅椒一起熱炒tvb now,tvbnow,bttvb9 a3 U2 b# u* F
3.接著摻進適量上列調味料
2 M2 {( L- G, {4.約3~5分鐘起鍋即可
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; e$ D" }0 t [9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t4 q4 D/ {; b- H* b( ?1 Q' e9 P
芒 果 玉 露公仔箱論壇- b# c4 X: c! J, F9 s* x
材 料 : 9 h2 G4 g3 y& U# t
1 個芒果公仔箱論壇1 N& o+ }2 l& H
1/4 個柚子
3 w+ t; @; C2 Y; G( \$ otvboxnow.com1 包大鮮奶
+ X* l9 m9 }' p& L% c公仔箱論壇冰糖適量
; D7 r8 k' ^) s" k+ qtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : + ? J) ]. t( n' H$ P' f
(1) 冰糖加水煮溶後雪凍。tvboxnow.com* f) ~7 @ ^) V) N
(2) 芒果起肉切粒，柚子撕碎。
# \8 N: Y5 E0 o. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 倒入冰凍鮮奶及適量糖水便可。tvboxnow.com) r9 J) Q; N4 }$ [3 s9 Y
* ?: Y; R, G9 }公仔箱論壇公仔箱論壇* V+ Y1 a& c! G: s
芒 果 摩 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T, S2 `9 z. m, D
材 料 : tvboxnow.com4 h) v/ P, Y. B8 ]* \& t8 f
35 克水
# k* B# U+ ?) e. n5 L- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120 克糖粉公仔箱論壇9 _$ v- Y. C; j9 `3 N6 ]7 t
500 克忌廉公仔箱論壇/ q$ V- D) L6 u5 s3 m1 @8 d
10 克魚膠粉
; w9 y. @) g' K# ?500 克芒果茸 h- n( f1 t9 N; q3 A
1 個檸檬汁tvb now,tvbnow,bttvb& J$ h: x- ]% e4 ^; N. O5 m% l" m$ c8 ~
100 克士多啤梨
" ?8 A2 b) b9 N% Y' f! {0 I, U3 |& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 克橙味甜利喬酒
6 B0 r) U# l6 q1 k2 ^; |& @& x做 法 : " F# }! N+ Y. c* ?* v: f
(1) 將芒果茸，橙味甜利喬酒，糖粉和檸檬汁混合充份攪勻。公仔箱論壇- g2 p5 a$ m4 ^+ L1 h" o7 J8 J7 ~( z
(2) 士多啤梨洗淨，一開為二，待用。
. J) P& i5 G- N2 y& ^( p' f(3) 魚膠粉用少許水拌勻用熱水座溶後，加入芒果茸漿中，最後加入忌廉攪拌勻。
# `3 E: J- _ v; h2 B& W* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將芒果茸漿倒入糕盆中，放上數片士多啤梨，雪至凝固即成。
$ J! z" M- k6 x. Wtvb now,tvbnow,bttvb備 註 : tvb now,tvbnow,bttvb% c4 Y1 C9 m, \
(1) 做摩士漿料要充份打勻。: ?, `0 y. [: d; n% e+ x1 E" s; ^
(2) 芒果肉可用攪拌機打成茸。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~: j9 ?9 t7 R$ f/ ~6 a
& F5 Q. v7 t- A0 I/ a, Btvb now,tvbnow,bttvb
z1 j) {% l" F. K( o& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 芒 西 米 布 甸* b1 c% Y- w% c# y0 s: x; q
材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb9 U* { l: U9 b$ j6 C1 C+ _$ {
2 個芒果
8 P: w5 B0 |) E0 P7 d" C( wtvb now,tvbnow,bttvb2 隻雞蛋
- P6 F* [; ~9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70 克糖tvb now,tvbnow,bttvb! f4 ]- K0 M. l7 D; G6 {) p
60 克西米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D# f3 I8 y3 ]7 |$ ^
40 克牛油tvb now,tvbnow,bttvb4 i7 D7 d3 o+ h; B! i! Z$ |
30 克鮮奶tvboxnow.com( w" Z+ M0 ]& J6 I* @3 q* B
500 克清水
6 B6 ~, p! R8 X公仔箱論壇40 克吉士粉公仔箱論壇7 ?& s t7 ?! K1 k) _: I2 t4 {& u
糖粉適量tvboxnow.com5 J; q) T1 e* O
做 法 :
* O- J1 [+ b' {/ Q# N/ X(1) 將芒果去皮切粒，待用。
- w! p2 G5 M+ Q" e4 y(2) 將西米用水浸約半小時，隔乾水份，備用。
5 t. H: {# t( v$ a! [(3) 將吉士粉和糖用少許清水開勻，加入雞蛋再攪透。tvboxnow.com6 r' ]* B* n1 c7 e
(4) 用清水煮溶牛油，加入西米煮熟，然後加入芒果粒和吉士粉，迅速攪透後再加入鮮奶攪勻。公仔箱論壇 [, {5 ^3 e- L# R
(5) 將西米放入焗盅內，放入焗爐座水焗 20 分鐘至表面呈少許金黃色，灑上少許糖粉，即可供食。
4 Z* s. i. |* \0 d+ |備 註 : tvb now,tvbnow,bttvb2 J }1 d1 I; K: g
(1) 西米要先浸水，煮至透明即熟。tvboxnow.com5 @/ X0 n! L% s8 }
(2) 座水焗布甸效果為佳。
( O/ u, W0 T3 A# Utvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com5 H: _' s8 v' J+ {3 `5 P
tvboxnow.com6 |0 ?- v; f+ k4 ^' x3 a
芒 果 Jelly 夾
5 \" m, U4 L* J" l公仔箱論壇材 料 : (上 層)
" M: w3 `( W$ @! H. V: S2 b, g公仔箱論壇3/2 杯滾水
5 O" N+ Q, O$ C公仔箱論壇1 包芒果 Jelly 粉tvboxnow.com' Q# u. H# P; q, B4 i
魚膠粉適量tvb now,tvbnow,bttvb9 }' p8 {( m! y9 X
材 料 : (下 層)
$ J$ {, Z) g1 A公仔箱論壇2 個芒果公仔箱論壇: [ Y6 ?" n! p
1 杯滾水' O6 G" P) M f& z4 J
3/2 杯鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb6 k# [5 \: p! _& J9 ?1 H- q4 E
1 包芒果 Jelly 粉
4 c; D4 n/ H0 t2 c9 H做 法 :
0 f8 t% v x' }6 s! n' Q(1) 芒果 Jelly 粉及魚膠粉用 3/2 杯滾水拌溶，倒入一容器內，略凍後便可放雪柜待至凝結成一層晶瑩的 Jelly (上層)。( z7 Z1 e9 W8 z& i/ J
(2) 芒果取肉切粒或攪碎。
r, T; @, _" Dtvboxnow.com(3) 將下層材料的芒果 Jelly 粉用一杯滾水拌溶，待至杰身。公仔箱論壇5 X9 \+ Y8 N6 I# `( g
(4) 當芒果 Jelly 成糖膠狀時，加入淡奶及芒果肉，一起攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ M' W0 _ ]) a
(5) 繼倒入凝結之 Jelly 上，置雪柜內。tvboxnow.com8 R* A' K/ n9 |5 g
(6) 凝結後，切成方件便成兩層之芒果 Jelly 夾。公仔箱論壇; N, [) E9 N# @
備 註 :
C' f$ o0 ~+ V4 R- Itvboxnow.com(1) 選芒果做甜品記住要選熟的，因甜味及香味比較濃。6 |3 F M% ?1 }" l a! l% @/ m; P
(2) 選芒果時不一定要果身光滑，皮靚，而要近頂部有類似糖膠漏出，花皮也可，老樹芒應
/ E0 z. q& k+ a. f, ytvb now,tvbnow,bttvb香甜，長身的為"公"，圓身的為"婆"。
: l6 q2 d0 V& }(3) 鮮奶亦可用鮮忌廉代替，視乎個人喜愛。
! Q" B% F/ j) Y1 z; B; J(4) 若要做到晶瑩的一層，記住要待至 Jelly 完全凝結，否則當加入芒果混合物時便會混濁，分不出兩層了。公仔箱論壇/ z4 d* p- }- G# k! `
tvboxnow.com& ~0 [" R2 P$ x
) h+ I" l" w& p/ K# C椰 汁 芒 果 黑 糯 米0 R) T5 n$ @# x0 G
材 料 : 2 個芒果公仔箱論壇: ^6 e" h# L; ?# @
2 湯匙糖tvboxnow.com& M" ~( U2 x. f% L& _2 X% A
1 量杯黑糯米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f2 a K+ O+ V8 q" i2 ?2 t
1/2 杯新鮮椰漿/ m( r0 b1 ]; W6 m2 r4 g5 N! g" z3 R
鹽少許+ ^! }3 U) p& V A
做 法 :
1 I/ h% E# A/ W; Qtvb now,tvbnow,bttvb(1) 黑糯米洗淨，加水過米面少許，浸三小時，放入電飯煲內，加入適量的水，煮成黑糯米飯，將糖拌入飯內，待冷。
* X( G6 Y8 n `5 I7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 椰漿煮至微滾，下少許鹽拌勻，待冷侯用。
/ q, Q( S0 D' V1 M X4 M(3) 黑糯米飯先上碟，伴上芒果肉，淋上適量的椰漿，即可供食用 |
發表於 2007-10-5 10:01 AM
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發表於 2007-10-5 10:17 AM
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