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西红柿炒西兰花 2 S5 b3 O- `& S1 q% Z* Q& {
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p K9 R E5 _- N7 Q% y2 p$ L% [
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 3 t( d5 A6 C" A0 f& C" W Q
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
% {5 r/ @% U7 A9 G. r 油、盐、鸡精 适量
& q7 m' z3 o+ i# B8 ~tvboxnow.com 做法：
0 u! C, ]% T- j7 Q6 @ 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
, r5 f3 u8 H" A. g" r$ W8 Y3 {公仔箱論壇 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
, T8 \- V, q" {. l! Y# C8 R公仔箱論壇 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q, a& ]1 O* u' R3 N/ ^; K1 G
小贴士：
9 p+ \+ {7 H( I6 n" wtvboxnow.com 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
! i2 e: I) m OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I \7 L- b+ P' \* y& _
( A# O' i3 P0 n1 L, z5 g) j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?: E) l; u' m3 j; H4 Y
1 K, y! }9 y, N' P: C: S白菜鸡肉粉丝包
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 tvboxnow.com( V# j/ T) S; m' Z* A
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; G; h2 i/ U- ]2 s. X
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t/ E# @- W+ j/ t9 H' q
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 tvboxnow.com/ V' v5 d, G5 S7 p
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O5 S" W) ~1 ^# u4 ~, v, J( `
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
, \8 x u+ O. `" m; n# Y: n公仔箱論壇 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
3 ]+ i5 ]$ u* Y6 R- y; `& U# U! ltvb now,tvbnow,bttvb 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
! F, ^- K- ~7 s$ G3 d4 Z 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 tvb now,tvbnow,bttvb. G* W# V0 G% D* k6 H4 a6 k" H, o
5. 放在平底锅里煎熟即可。
8 y! [3 V1 [+ M- x* }; n( u$ U1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：
5 T- W7 X1 {: z& ]$ etvb now,tvbnow,bttvb 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
/ h, B, N9 |, U) ^( o 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
# `. I7 O! f M! ttvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l4 j4 n1 p3 L. y
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丰收的田园
" B5 j& u' D' c3 y" N公仔箱論壇
9 o: f, W5 d$ D+ P' w) l+ h# J+ |/ Dtvboxnow.com准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 tvb now,tvbnow,bttvb% E, A: y( e' H
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
/ o: A( C* `6 i4 i& a7 \tvboxnow.com 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 公仔箱論壇. L8 q5 u- t+ [3 \$ {+ U* o! w
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） tvb now,tvbnow,bttvb5 o3 [3 r* R( j. i) r4 v
做法：
+ n/ g4 g( c. } 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 # u9 Z- d: X* i/ \$ @+ u: q/ T
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
8 W4 S/ f% J1 B, `9 w8 Dtvboxnow.com 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
- ~( a, H2 i8 s7 H" x0 O3 z 小贴士： ' D5 m% `3 {, \3 z
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
# ?4 g2 q- Y+ v. ~ 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。; i' |4 X3 O3 x; A* D% ~" `* e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P% `5 q; {& X# o
# _- G$ y$ [: n( z" O, k9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ M4 J# U9 V8 ~- i( e0 o! C
迷你无边PIZZA 公仔箱論壇& E' i. y6 G' D3 ~+ B
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 公仔箱論壇- i( B1 w" h: [( d, h7 a* c
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
2 o1 u* \' w; z( x+ j: X9 k 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 公仔箱論壇5 e0 |- U9 h( g. H
做法： tvb now,tvbnow,bttvb/ D! c* H# N4 O5 j0 a. F2 y4 g# s
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
/ X$ N0 J( C7 i# |6 i3 N {' { 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
3 C" M: R) p0 m/ Z9 r" h# X9 D公仔箱論壇 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
& f/ |) t( y$ j- ttvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： tvboxnow.com; p$ N& [, V+ y( @+ q
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ 公仔箱論壇1 U# D& B& A4 \( M9 d; `
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红烧大排 tvboxnow.com4 n& y. E3 v& h- B! I; @( i' n# @
/ j( ^; v6 f3 Q1 y9 p6 D! k5 ?公仔箱論壇准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
5 k, u/ d4 v# d2 ~ 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 公仔箱論壇! x& l" N; v, l" X, E& R
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） 公仔箱論壇, X( `7 J0 f8 j# }; q& _% A
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
; ]' n6 C( e$ G% wtvb now,tvbnow,bttvb 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
( _( j( L/ q' J# [. `tvboxnow.com 做法： 6 g G2 n& R; T- ]* Q( k: d
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
9 ]7 d8 `8 y2 B1 u0 Xtvb now,tvbnow,bttvb 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
, C4 Y$ `4 k% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
7 _: Y- T3 v5 n6 ~" X: d0 s1 O公仔箱論壇 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ tvb now,tvbnow,bttvb# e+ s$ {7 q2 @+ N
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb1 _4 G& f- F% ^/ [3 o# k' `5 w1 S
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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