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西红柿炒西兰花
# j' G* H& ^, ~6 g$ R公仔箱論壇 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 公仔箱論壇+ V5 a# U+ _# l
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 公仔箱論壇* R$ a) v. m a/ O& l" |! g" F
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 - ^" a/ M7 B/ ~0 q. I2 p) ^. t5 y+ y
油、盐、鸡精 适量
( k1 A& b5 S/ X/ j; ^ 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B9 F% I& }- o: r& [
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 $ U9 Y- C% r; u
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
# E/ [+ o9 W# g- d3 V& X公仔箱論壇 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 tvboxnow.com, @4 N! x, ^, D: k$ G; \$ w% n- n
小贴士：
; i; P# U8 B1 Y3 Y 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
) e! i/ O9 }; d& L5 B 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 tvboxnow.com/ r; ]$ D$ F6 Q7 t8 U% y
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. [. ^+ m0 B' W; }; H% R& Gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x& x. s2 c7 \9 g% w
白菜鸡肉粉丝包 5 J! K- d0 \) D
. [" @3 X9 o& D0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 tvboxnow.com4 i$ X1 \. b1 W2 E, s. F: h
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
R$ w6 B2 _; V3 d+ u% L9 {公仔箱論壇 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
0 j6 A `5 [8 ?/ t6 |& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
2 {+ c: @# Q# U! U4 p4 d公仔箱論壇 做法： tvb now,tvbnow,bttvb% A) f* M9 ]" E) R, s
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j' z" i: S9 X5 N |
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 ( @. K/ L0 k/ E- v0 M" ~
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 6 _( o; ~9 G- Y" D1 n2 I. _$ t
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
6 U3 |9 _# N: Ytvb now,tvbnow,bttvb 5. 放在平底锅里煎熟即可。
3 a) n; A% b0 g: Y% w% \tvboxnow.com 小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb1 B; e' ~/ O) b9 L3 v0 d* ]/ [
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @9 X% A# u. H9 D
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 tvboxnow.com$ n D: z* q! I: f6 h; z
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/ w( E$ m; c0 \" x公仔箱論壇 公仔箱論壇) ]& Q3 A" |& a/ g' U5 b
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丰收的田园
/ |# A: i: h7 @1 a: t# J2 r4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( S& j9 D7 I) S. G$ I( P7 G
准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 . p% R( ~# e- V6 o
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H* S0 l' L7 n
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 tvboxnow.com. b5 F: A8 k1 p3 u' n, x0 N j
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q" ]) @& h& L
做法： 4 C% Z& \, G# ~; t8 m, Y( |5 c8 A
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 G$ j* t! X. H1 ~1 O
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 公仔箱論壇 n; S- i& C @ g2 |5 R
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
/ h; b& b: y" Z2 F M5 Y# N" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士： tvboxnow.com# Q; m9 [5 H4 x: J4 o
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o) S% e; }2 ]9 V
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。9 l) k4 V( q" U7 c2 { T
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迷你无边PIZZA 公仔箱論壇$ @6 j/ s; }1 i
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 tvboxnow.com% D9 d6 c) @5 v8 h
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k& p* }1 ]/ z( N" [
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
0 _8 o1 I! _$ m: C) i) P 做法： 公仔箱論壇- K0 R H8 F: }* p# D& Y
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
! }5 U% p7 W. _0 `* x7 Qtvboxnow.com 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 8 [" ^" s0 e6 c& T' Q* H6 t
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
# t* j+ l+ t& ^) u$ `' M0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：
' L; F6 i+ b& u& X9 o/ N3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ tvb now,tvbnow,bttvb. v/ V8 r k5 g' P3 S6 G) a; Z
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红烧大排
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 公仔箱論壇7 |& b7 I1 `0 j
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
/ k) @" ?* g3 o! v2 v0 E, z8 j 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
# [( t6 _9 W$ Z; k# } 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
# v1 r. r7 | F3 a" D' Y& J" m 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g tvb now,tvbnow,bttvb/ @ N% B I& l
做法：
1 I# Y- f* s/ B; Otvb now,tvbnow,bttvb 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
8 ~# v* r( X) x2 L$ @5 Y- }tvb now,tvbnow,bttvb 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 tvboxnow.com1 c, q$ A$ U- Z: `% I! B
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 & y8 T9 o1 y5 @
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
) I1 j0 E" j4 v8 Y8 A: | 小贴士：
/ i6 D4 ~" Z3 ytvboxnow.com 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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