材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^' v: Q: n, h ^
豬粉腸 4両、豬肉碎（半肥瘦） 12両、玫瑰露 4茶匙、沙薑粉/生抽/雞粉 2茶匙、番紅花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c) B: q! n" V8 R& w3 l
6 `% J o# O* n' N! otvboxnow.com
& I A+ P0 ?) I4 v4 ?1 |tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb0 _" }. B% ^" W$ ]7 p
1.用刀背推出豬粉腸內的污物，用水喉冲洗乾淨，備用。
- G. C9 v1 x7 f; etvboxnow.com
. P3 _( p& t( \: \0 qtvb now,tvbnow,bttvb2.以玫瑰露浸番紅花 2小時。
* c" `" z$ R& X* t; Ctvboxnow.com
9 _$ M$ E y0 K3.豬肉碎、沙薑粉、玫瑰露、生抽、雞粉及番紅花拌勻，放入唧袋。公仔箱論壇% T6 n: S6 @2 ^6 Q, l+ j3 ^
% s+ {+ M& W4 Z- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 3）唧入粉腸內，在其中一端打結，在結位穿上牙籤作定位，用手將肉餡推得更均勻及脹滿，另一端同樣打結並以牙籤定位。公仔箱論壇' }; Q! Q9 ^/ C; P
公仔箱論壇6 F. h4 L# V( r3 N% k! ]* ~
5.將肉腸隔水蒸 10分鐘，取出放入預熱至 200℃焗爐，焗 3至 5分鐘至上色，切件上碟即成。
& d0 u4 y- @3 b9 U) m$ k: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v w1 c7 x0 G2 |5 {公仔箱論壇+ [8 S: S- [! J' {
貼士
5 i0 Q; a! @/ R# D8 U+ B0 N# E# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在蒸前，可以牙籤在腸身輕刺幾下，以便蒸時疏氣。 J: }, H; ^2 \! K1 q5 C6 M* J
|
發表於 2011-9-22 06:17 AM
| 