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[西式食譜] 香茅椰子飯

材料
3 |) Z+ u% T' N; itvb now,tvbnow,bttvb雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片(已烤)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I1 x/ u4 F! S; c/ D% O, Z

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2 V) ?3 _" A3 I6 c+ Htvboxnow.com1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中,以細火煮滾。! W- x, S" G# \0 g9 u  P4 r3 f
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2.拌入香米煮滾後收細火,冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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3.加入葱粒及檸檬絲,用叉弄鬆飯,盛上碗,以檸檬片、椰絲裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 z1 h2 M$ r: U" s2 X: g* R

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椰奶受熱易燒焦,所以煮時要用細火。
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