1.番茄中華沙律
+ l0 f# Y b1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2人份量)番茄1/4個、青瓜1/4條、雞胸肉適量、酒少許、米醋少許、洋蔥(切粒)少許tvboxnow.com1 _$ E9 F9 b- K
做法 ：將番茄和青瓜分別切成5厘米厚及2厘米長。 雞肉切成雞絲，用酒蒸熟。將雞絲和青瓜與醋及洋蔥粒拌勻，鋪在番茄片上即可。: ^% |4 w" S0 c- y
8 z' B! u' ?" O$ ^. E9 V3 o2.番茄煮瘦肉
9 `& ^0 e; o& h( S0 D" G材料：(2人份量)番茄(切塊) 1/2個、瘦肉(切薄片)、100克椰菜適量 、番茄泥5湯匙、水適量、鹽少許3 A1 a6 A1 m( W) M
做法：在鍋內放入大約1厘米深度的水，加入瘦肉及椰菜煲熟，加入少許鹽調味。放入番茄及番茄泥，煮熟，盛起即可。
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. r2 E" y+ [) P9 @$ H! ^3.番茄沙司炒蛋公仔箱論壇8 m5 M, L' w6 U! d
& k# n( M" }. O. _1 atvboxnow.com原料:雞蛋4只，番茄沙司2湯匙，鹽1茶匙，白砂糖3茶匙。tvboxnow.com- q( ]% r o3 y% ]# {) F7 `' S
1 M3 S2 R8 A' C+ k: ztvb now,tvbnow,bttvb做法1)先把雞蛋去殼，入碗用筷子打至起泡沫，加鹽後再打勻。(2)起油鍋，待油升溫後放入蛋液翻勻，等到蛋液結塊後盛起。(3)用少量油再起油鍋，油熱後入番茄沙司和糖快速翻炒，見糖化就把蛋塊放入和番茄沙司炒勻即成。
# Y# m9 a1 W5 ?6 c( c3 C# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:色澤油亮，酸甜可口。
8 Q! f1 B9 i- k r' E0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L2 y& j1 W) Q* ^
4.番茄紅衫魚公仔箱論壇( t _; z3 r' y) R- F
: l% S3 X4 X7 A: g! Q2 m6 F) [材料：失戀紅衫魚一條 往事只能回味番茄四隻 流淚洋蔥一隻 無情姜四片 負心蒜頭一顆
; ]) w$ r% t. w; jtvboxnow.com調味料：苦酒滿杯 哭泣湖椒粉1/8茶匙 斷腸上湯1/4杯 曾經甜蜜的砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q8 B6 R" @9 T3 `. g0 { S
製法：將神情呆滯，度日如年的紅衫魚往砧板上使勁摔數遍，確定它已對人間任何事物失去感覺，然後將魚剮開，挖走早已破碎的心，用毛巾吸乾魚身淚水，用哭泣胡椒粉醃二十分鐘備用； 往事只能回味番茄每個切成四分； 流淚洋蔥頭去衣備用；將負心蒜頭當作負心人，用刀背將之拍扁；6 g D) K8 ~4 l) V2 K% K
無情姜切絲備用；燒紅鍋加油煮沸，放入無情姜，把魚放入煎成金黃色，盛起備用，把原鍋再燒紅，爆香負心蒜頭，放流淚洋蔥略炒，加入往事只能回味番茄兜勻，將紅衫魚放回鍋內，灑苦酒滿杯，倒下斷腸上湯及調味料，煮五分鐘後上碟。 此味家常小菜適宜世間癡男怨女享用，多吃能補充體力，再戰江湖。
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: [, c3 C& i8 K* [; ztvb now,tvbnow,bttvb5.番茄燜明蝦
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原料：明蝦７５０克，蔥頭１２５克，芹菜５０克，青椒７５克，番茄７５０克。
& E/ f3 q6 p+ Z. W6 B1 s調料：食油７５克，蒜瓣１５克、干辣椒５克，精鹽適量，胡椒粉６粒。
" u k* f! n: x" x/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：將明蝦洗淨煮熟，剝殼去腸雜切段；蔥頭、芹菜、青椒，番茄、蒜瓣洗淨切末；胡椒研末；干辣椒洗淨切段；備用。把鍋燒熱後倒入食油，待油溫６成時，放入蔥頭、蒜末炒至微黃，放入芹菜、青椒、番茄炒至５成熟時，放入胡椒末，干辣椒炒透，倒入適量清湯煮沸，加入精鹽調好口味，放入明蝦段用文火燜數分即可食用。 特點：鮮辣味濃。
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5 y) x* u+ L( f+ y- n$ M9 [# \4 ` Dtvboxnow.com6.蝦仁番茄鍋巴
- B6 L) _( y5 }8 K, m8 B% \tvb now,tvbnow,bttvb做法: 先備半焦半黃、具有乾脆性的鍋巴，盛一大碗，然後用蝦仁、番茄在香油中煮得滾燙， 澆在鍋巴上面，發出「刺刺」之聲，色香味美，又加上音樂的旋律，7 G% b* _; V! R5 V
公仔箱論壇1 c9 I& G' K( a0 S, t W
7.木耳番茄雞塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^3 H+ X% L* ^6 x/ l
5 j; A* c9 H$ }0 @$ R6 H8 k( Z4 ]
原料：鮮雞肉150克，水發木耳20克，番茄2個，紅花5克，蔥段、薑片、鹽、味精、醋各適量。
2 l# _/ c& x3 s5 B( P$ {" c7 g製法: 1、將鴨肉切成片；番茄洗淨，搾汁；木耳切成小片；紅花用水浸泡，撈出，瀝干水。2、將雞塊、蔥段、薑片、醋倒入鍋中，加清水適量，用武火燒沸後，撇去浮沫，改用文火煮45分鐘，加入番茄汁、紅花、木耳，煮5分鐘，加鹽、味精調味即成。tvboxnow.com3 e: M! Y( X" A1 H( C
特點：雞肉爛熟，鮮香適口。
: C/ d+ h9 R' ktvb now,tvbnow,bttvb 功效；此菜原料清淡，清熱解毒性強，並有潤肺養肺功效。此菜可益血養顏祛斑。適用於氣血不足所致面部雀斑。
; @' ^/ X" H9 X7 S' h' q" S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r- B( S& V" B2 B* K& W# h m
8.牛肝拌番茄tvb now,tvbnow,bttvb! @6 a3 M" T: b. w/ O
原料：牛肝--50克，番茄--1/4個，洋蔥、胡蘿蔔--1/5個
6 J- O! f5 r5 B! ]0 W製法（1） 將肝外層薄膜剝掉之後用涼水將其血水泡出。' h6 H* K2 E$ C9 d. b- R* L
（2） 將肝煮爛之後搗碎。tvb now,tvbnow,bttvb% [' Q( r0 ` ]4 M8 Y% ~
（3） 番茄用水焯一下，隨即取出去皮去瓤，並搗碎。公仔箱論壇: d/ ~( C5 t2 K; j1 ~& E; y
（4） 將搗碎的牛肝和番茄拌勻。
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( [. z/ C' B1 j$ A. A' @: t! _tvboxnow.com9.雞肉番茄羹. O! k0 f! W6 P* A! ?/ F
原料：雞肉--50克，洋蔥--1/8個，胡蘿蔔--1/10個，番茄湯--100克，黃油--1小匙，鹽--若干
' s3 J' j! t. I8 Htvb now,tvbnow,bttvb製法（1） 將胡蘿蔔和洋蔥切成碎塊，放入雞肉加水同煮。
" S q9 v! g8 C4 T（2） 煮好後將雞肉撈出，同進倒入番茄湯。
1 t* m+ A9 b* W3 L4 M) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3） 撈出的雞肉撕成細絲重新放入（2）中。7 U8 I- `, b! r. M4 O
（4） 加鹽、黃油調味。
. e- {6 ?' e: D- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J/ r( L* a0 M8 c- b ~$ w/ x! `. s, j
10.番茄雞蛋湯
t' ?" |1 U: {- H8 d$ E! c# z公仔箱論壇原料：番茄--1/6個，洋蔥--1/10個，雞蛋--1/5個，海帶清湯--2大匙，鹽、白糖、醬油--若干 F( I' d+ F7 Q( h6 G
製法（1） 將番茄去皮去瓤後切成小塊。
- G8 T8 w, c( {（2） 將洋蔥切碎，放入海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮。4 V P- H% K7 D, q# c3 g
（3） 洋蔥煮爛後加入番茄。& ^. r. ~- Y, c" W. l+ F8 Y9 x
（4） 把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋裡。$ F6 F9 e; r8 ?( u: ]7 p+ {7 O
' \9 G+ S1 D- A1 y! s, gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! Z' v3 J% S9 w$ ~* G! T C/ Q
11.空心粉番茄湯1 _. O& }8 I9 t8 f- i1 p& t% l5 x& z
原料：番茄--1/2個，空心粉--1大匙，乾酪--1/2小匙，雞精--1小匙
. J4 Z! U+ A* ]1 m, Q* X4 ^tvboxnow.com製法（1） 交過分心粉煮熟之後切成5mm長。tvboxnow.com8 l: y2 ?/ B. p* t( z
（2） 將番茄去皮去瓤之後搾成汁。
! |" ^, @3 s# {5 M3 S& E7 gtvboxnow.com（3） 將雞精用不著/4杯水調勻。
( |, G' C5 p* i/ B4 P（4） 將空心粉、番茄汁、雞精放入鍋中同煮。
: _: M3 Y& m, r8 H; R' h- ctvb now,tvbnow,bttvb（5） 煮沸之後撒上乾酪粉。0 U. \ Y4 j T# {) F5 f
9 L% b7 }* J1 V& r12.奶油牛肉丁番茄湯(法國名菜)
4 t( p5 t. ]9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:彤紅色，味香鮮肥，濃郁可口。% m) K [7 n" k6 W' q4 ~
原料:奶油番茄湯2公斤，熟牛150克，胡蘿廣IOO克，土?50克，番茄醬50克，香葉1片，黃酒50克，白塔油50克tvboxnow.com7 v6 w; \6 R4 |6 S7 p& @- k7 G
製作: 1．先製出奶油番茄湯：燒熱鋼精鍋，放150克白塔油，將500克蔬菜香料(胡蘿蔔、蔥頭、藥芹菜)放入炒至呈牙黃色，加100克番茄醬炒透呈棗紅色，加 500克番茄醬、2公斤牛肉清湯，用大火燒開，再加10克鹽、胡椒粉、香葉、油面醬攪勻，轉小火熬兩個小時。然後撈出蔬菜香料等雜物，或用潔淨布濾清，配鮮奶油，即成。2．熟牛肉、土豆和蔥頭、胡蘿蔔都切成5毫米見方的塊。3．燒熱鋼精鍋，加白塔油後，燒熱，將蔥頭、胡蘿蔔下鍋炒到八成熟時。將預先制好的 2公斤番茄湯倒入，加牛肉丁、土豆丁、酒；香葉，改小火煮約30分鐘，上菜時，加白塔油攪勻，趁熱裝湯盆即可。
. |' e3 q8 N7 @: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, G. ^# c9 J4 D1 w& J" t+ l
13.番茄泡蛋湯(浙江菜)tvb now,tvbnow,bttvb1 T# R+ P/ F9 E6 r0 }$ A& P
特點:此湯紅黃相間,蛋香撲鼻.tvb now,tvbnow,bttvb' p6 f; S& d- o% ^* O
原料:番茄250克,雞蛋4個,熟豬油75克,清湯500毫升,鹽適量7 s& y3 {% I0 x' M) v5 J$ W+ h) {7 s
製作1)把鮮雞蛋4個磕入碗中放適量鹽,用筷子打起泡.化豬油75克入鍋燒熱,倒入蛋液煎成兩面發泡,再用鍋鏟切成幾塊,在鍋內倒清湯500毫升,煮開,加適量鹽.(2)把用開水燙過的250克番茄去皮,摳去籽、蒂,切片,放蛋湯內略煮起鍋.tvb now,tvbnow,bttvb- G! a7 ]. j$ Y- T
# s$ F. p! k. k. ]- ^4 \14.番茄牛肉湯5 W- X. n, L+ q
材料: 番茄200克，牛肉75克，姜1片，清水2杯。tvb now,tvbnow,bttvb! _" V3 k3 @: I( H/ c* A
做法: 清水加人薑片煮滾，放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。牛肉可切薄片，或剁成牛肉碎。
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! |" a# t; \+ l( ktvb now,tvbnow,bttvb15.番茄蛋花湯tvb now,tvbnow,bttvb5 N2 u* ?) w0 u8 q" v, X9 A$ I
材料: 番茄200克，蛋1個，清水或冬菇腳水1杯半，姜1片。* U+ x$ I! E8 d. W2 [. H
做法: 清水、薑片煮滾，加入番茄片翻滾，再加入攪勻的蛋液即成。tvboxnow.com6 L+ \# ^1 l9 d2 \/ |; v
tvboxnow.com4 Q' \- r* L6 i) [1 S0 U
16.紫菜番茄湯tvboxnow.com# A `% [6 [& l1 ]9 w8 a& ~
材料: 番茄200克，日本即食紫菜或即食海藻適量，清水或冬菇腳水l杯半，姜1片。
& W/ ~4 O; p5 n. _& P) n" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 清水、薑片煮滾，加入番茄煮熟，再放入即食紫菜或海藻即成。
/ {! L5 U5 G* _$ s# }0 w6 S8 \1 O* etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d3 n4 N& B& j! |# }* h, H4 q) ^8 W
17.番茄汁3 ~ x0 E- a( t+ v
原料：番茄、白糖、開水各適量。" v; A/ J& J" j. G$ Q- T
製法：(1)將番茄洗淨，用開水燙後剝去皮，用搾汁機或消毒紗布把汁擠出。(2)將白糖放入汁中，用溫開水沖調後即可飲用。( K" Q9 c. w$ _
特點：酸甜適口，色澤艷紅，營養豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X+ R. x$ C6 t3 i; X
提示：要選用新鮮、成熟的西紅柿做原料。可用白糖，也可用蜂蜜調口。此汁適宜4個月的嬰兒食用。
- t9 M, n: G4 b8 r/ C9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# H: |! x2 h8 i. [* D4 y6 Dtvboxnow.com功效：番茄又叫西紅柿，富含維生素C、維生素K、維生素P等，特別含豐富的維生素C。嬰兒食用，可補充維生素C的不足，增加抵抗力，有利於生長發育。它還含有佔其0.6%的各種礦物質，其中鈣、磷較多，鋅、鐵次之；此外還有錳、銅、碘等微量元素。這些礦物質對嬰兒生長發育特別有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u( m- X7 w/ o8 O! R" G0 a
公仔箱論壇5 f: j# _! M- L9 @ n4 P$ A' }
18.番茄汁
! |3 a; p- \0 l" itvboxnow.com原料：番茄——1/2個9 B8 {8 z% p# c
製法（1） 將熟透的番茄浸入開水，隨即取出。tvboxnow.com8 `* j& @9 G) P
（2） 將番茄去蒂、去皮，將瓤剜出。
4 z! c& @/ N: H4 ?! d+ C6 h( k' W（3） 將番茄紅色部分及甜味的部分搗碎。公仔箱論壇( H: Y, g* L8 \$ d- B* n
（4） 用屜布將搗碎的番茄襄好並擰出汁來。
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19.冰鎮番茄汁(浙江菜)tvb now,tvbnow,bttvb! |/ K6 B- u* ^8 H' M
特點:清涼爽口5 N' n& Z! v/ h: b0 k1 x
原料:番茄一公斤，紅甜椒一枚，羅勒葉三片，赫雷斯（Xeres）咖啡一匙，鹽，胡椒粉。公仔箱論壇5 q; ~5 R+ k1 [. K5 A( W6 S
製作: 1.番茄洗淨去籽，連同切成丁的紅甜椒放入攪拌器，再加入咖啡一起攪拌。2.加鹽，胡椒粉後，置於冰箱裡冰鎮。取出飲用時將羅勒葉放在面上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E' w& J: p; f) `
" t2 x: E& Z6 }+ v9 p$ |2 N6 N9 p20.番茄糊
4 ~, c; n* K! @/ {3 {+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：番茄--1/4個
0 }" B$ w' q; c% K9 Htvboxnow.com製法:（1） 用叉子將番茄叉好放入開水，隨即取出。 （2） 將番茄去皮去瓤，其餘部分搗碎成糊狀。
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1 K( E4 b2 M6 |7 ?0 c+ o% c8 P& J$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.番茄南米
0 Q3 M, V$ O# G+ ]公仔箱論壇原料：番茄2只、青蒜、芝麻、青椒。tvb now,tvbnow,bttvb/ f8 |( i1 u) E7 ~ F% u6 t N) s
製法：番茄洗淨，用烤箱烤軟，去皮，留番茄醬；芝麻炒香；炒鍋加植物油，蔥花爆香，下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄醬同煸片刻即成。公仔箱論壇2 a. k2 S+ }. Z: _# I4 O6 ]: N
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功效：番茄南米是傣語，意為番茄醬。傣家這種番茄醬的做法結合了中西餐的優點，不僅口味好，開胃助消化，而且其中的番茄紅素又可隨脂肪被人體充分吸收，同時芝麻、植物油中含有很多VE，它也是重要的抗氧化營養素。
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22.番茄蒸水蛋$ w% i, ^$ i3 C/ m: h- k
原料：番茄、雞蛋。& K3 d/ y, D! B! j
製法：番茄去皮切小丁，急火快炒5秒鐘；雞蛋打散調味、加水，小火蒸至七成熟時加番茄丁，繼續蒸熟即成。公仔箱論壇1 A# d0 I" ]7 x4 P. f) Q- h
功效：番茄蒸水蛋D常滑嫩，酸而不膩，如果作為正餐主菜，還可以即興加上些肉末，味道會更上一層樓，營養也更加均衡。tvb now,tvbnow,bttvb" a+ i% C; D& Y" `8 `9 T0 V
" s& X3 P1 D( }" [: S3 |/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。23.番茄生菜沙拉
0 ?8 Z% w, l8 O$ y/ Q5 J- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：番茄、生菜、沙拉醬(若能自家用植物油、蛋黃調製，食療效果會更好)。
8 p. w) Q3 v. U- \; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：番茄燙過，去皮，切塊；生菜洗淨，煎成稍小的片，與番茄混合，調以沙拉醬即成。" z5 D1 D/ L4 U
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功效：這道菜不僅生吃方便，而且最大限度地保留了原料中的番茄紅素和VC，可更大地發揮祛斑效力，因而成為祛斑美食的特別推薦菜。
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7 D. }% r5 N i5 f24.意大利沙律* j7 a A: x$ ]
這是一款芝士與鮮番茄配搭的沙律，還加上黑水欖調味，夠營養。tvb now,tvbnow,bttvb- k" ?, x0 Q" w/ I
主材料：番茄1只，芝士50g，黑水欖2粒，生菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s4 y" e4 }2 S3 L
製法：1、番茄切成4片厚片，芝士切成4片，黑水欖切
0 ]! D; I' n( L) W2 @7 f2、生菜放底，番茄片、芝士片相隔排放。tvboxnow.com% Y5 |: Y6 q! T) [! l7 M h- ^) s/ n
3、將意大利汁淋在上面，用黑水欖作裝飾、調味。! s' S8 E* m m7 y, h" k; K( l2 ~
要點：芝士要求保留原汁原味，「巴馬臣」芝士不太幼滑，正是這款沙律的首選用料，只是這種芝士市面上較少出售。轉用市面上較多的「卡夫」芝士也可以，只是香味稍遜，一般用做三明治風味更佳。 傳統的配搭中應該還有一種原材料：水瓜，它能中和芝士的甜膩。不過貨源很不穩定，有時候也可以省略。tvboxnow.com6 z1 m' _, J' G x( O# w
3 C6 c3 s9 q# utvboxnow.com25.茄汁番茄
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做法: ３００克番茄切成兩半，再切成薄片。打雞蛋２個攪勻，番茄片先沾麵粉，再掛蛋液，沾麵包屑，拍實。鍋內油燒五成熱，將番茄片放入炸至老紅色時撈出瀝油；鍋內放底油燒熱，先放入番茄醬略炒，再加２５克胡蘿蔔丁、蔥丁、姜 絲、白糖、鹽、味精及湯等燒開；用濕澱粉勾薄芡，淋上麻油，澆在炸好的番茄片上即成。
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26.油煎番茄餅tvboxnow.com z* }) R0 j, {2 I+ ~- S, `
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做法: 將３００克番茄洗淨，切成薄片，撒少許鹽、味精拌勻後，沾上５０克麵粉。將２個蛋打勻加麵粉２５克攪拌均勻。鍋內油燒熱，把番茄片掛蛋糊入鍋煎，兩面煎成金黃色即成。
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}: d- p6 v' m: i* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。27.涼拌番茄4人用量
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+ ~9 y+ d% d. Q5 x h4 k6 B3 Wtvb now,tvbnow,bttvb選料：紅番茄4只，大洋蔥2只，歐芹碎葉3湯勺，新鮮橄欖5湯勺，陳年老醋2湯勺，細鹽，味精，黑胡椒粉少許，熟透的小番茄一隻（用於搾汁）。
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5 W" S3 T- m- M9 i% z3 C! W0 R4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：前一天，先將一隻小番茄去皮搾汁，用濾勺撈出果肉，加入2勺橄欖油和1勺醋，做成沙司，蓋上薄膜，放入冰箱。第二天，把其餘的番茄切成3—4毫米厚的圓片，洋蔥也切成細圈。食用前、用剩下的橄欖油、醋、味精和胡椒粉做成醋酸沙司，摻入前一天製作的番茄沙司中，澆在切成的蕃茄上，飾以歐芹葉即可食用。 |
發表於 2007-10-8 12:18 PM
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