下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： tvb now,tvbnow,bttvb& L3 m! i) y7 ^- k- r+ Q
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, ]2 U9 _3 _4 ^* u6 ltvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦拌飯（飯糰） 公仔箱論壇 ~4 K8 |1 {3 T& v6 O, A
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【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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【作法】
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, l) z( I3 _6 a( E1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。
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2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 w) c, E K4 ]6 ^/ I
" b% u4 O, T) n8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】櫻花蝦富含鈣質。
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9 `/ b/ d# W, `3 A1 D% t7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料鮭魚 ) d$ A3 T0 Y8 H( m) o+ e
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【材料】鮭魚、義大利香料
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! W& h: z1 \( W7 |3 ]$ Y- I' }- `tvboxnow.com【作法】
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( s0 i; o2 @: B2 W% O9 }& M9 Otvboxnow.com1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 % o& w$ g6 o- i/ _
: O, z5 n) G/ C; H公仔箱論壇2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 ; P; z6 A) w+ Y$ n5 S' v v9 G
0 I2 O" [6 q7 h1 `. R6 v【特色】
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1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。
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- m7 V. q& [) R) T3 [& X! w8 p9 i2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 . X. Y: V! I3 ?! m
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雙豆排骨湯
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片 1 U" } ]' }: ^8 k
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【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 tvboxnow.com. U; ~) m. @! C1 N5 D$ V) B
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火燜熟即可。 tvboxnow.com! v0 n3 ]9 w/ ?4 `
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【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 . \5 [- i! a9 z. Q
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, G5 S' F' e/ c$ A9 a* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果雞丁
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) ?0 d( Q. u" R& C, s9 g. V! {【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 7 s8 h" I1 F( K& ^& W2 u
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【醃料】醬油、糖、香油、蒜 3 o) N, D+ _) P+ b- t$ K$ Y* k
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【作法】
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3 c' e8 x& R, x/ d% X/ k; L1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。
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$ w: M' o b8 Q5 `* }. _1 P; m* O3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 * _% J8 |% I7 m: R3 Z6 j" ]
9 l& e( {+ K" E% w公仔箱論壇4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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% {2 S3 j( i/ @9 Q3 ]+ [ G _, m4 Itvboxnow.com【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。 * F P* f( m' T u; W" I
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蘿蔔蓮藕煮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f) Q- [: {/ x" G @/ p1 V
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【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
3 s* V6 T5 |9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U, t( [) U( Y& i( Q【調味料】味淋、醬油、醋、糖 ) ^) R$ d3 J% g
0 I4 x% N- f3 C& d+ w( C8 e公仔箱論壇【作法】
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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切。
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 公仔箱論壇6 q) \$ y! L, G/ {% _! Y& U9 x
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3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。 公仔箱論壇8 P+ E8 `6 s) E. T U3 X& O w! D
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【特色】
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減 1 [* X/ F% R9 p, X& j
1 g r- y0 A# S ~重者食用。
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2.乾香菇富含維生素D。
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, {" X9 [% l9 Y' c/ ^- wtvboxnow.com時蔬烘蛋
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& I V% l- [& I4 P& \【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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O* l/ i% R, M3 G) ]# p6 M& p【作法】
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0 F2 L) ]: x+ p/ _$ dtvboxnow.com1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x! h( i3 @, Z& @
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
5 ~9 j+ S5 e) k% U3 W% O1 D0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a" [7 [) a0 q" b5 h2 G
【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富
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含維生素D。
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* B0 X' q! V$ A" _ V! xtvb now,tvbnow,bttvb涼拌四季豆
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7 D$ j% j- X) X$ S. ?, u; ttvb now,tvbnow,bttvb【材料】白芝麻、四季豆、香油
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7 b6 q6 F' s: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆去頭尾，切長段。 1 c. |. J0 d4 o9 c- R
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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7 A |& W+ I' r4 U4 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 1 P2 W2 O4 r0 Q: Q1 ?/ m" e
8 W2 g9 t) I0 E4 r1 v: Qtvb now,tvbnow,bttvb【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食 tvb now,tvbnow,bttvb; U: n2 N0 }2 V" C' G9 @8 m, I
) D2 ^) i6 h' q用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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