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[甜品] 朱古力扭紋脆條

材料
# G8 o( R! x6 g7 p9 A5 S1 _急凍酥皮 1包、黑朱古力(已刨碎) 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量公仔箱論壇! q- u* Z; V( m4 p3 K
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1.在酥棍及砧板上撒少許手粉,放上酥皮並鋪上保鮮紙。
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚,撕走保鮮紙,用刀收邊成長方形。
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎,將下半部對摺,用酥棍略碾壓封邊。
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0 }9 ~( `3 H6 `2 z# B% d$ b4.糖漿以熱水開稀,掃於酥皮上,切開成 2厘米闊的長條狀。
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5.將酥皮向同一方向扭三至四下,放在已鋪好焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 150℃焗爐,焗 10-15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y- Z/ ~; [2 n: y. d
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