材料
, U: |- O8 e1 Y( ^$ J- m8 f: ^tvboxnow.com瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量- |8 i, q2 {8 w# E9 e5 S/ y
8 \% f& Q. b, {! z4 [. Z5 P4 Q1 htvboxnow.com
/ C- \* c# z% x6 Q& g公仔箱論壇做法2 N! ~5 q6 ~' h* q
1.瘦肉切件,汆水備用。
3 ^# K+ f0 _1 J# k" n" V- G2 ^# rtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb S) R- E) O# C# Y% G2 `
2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地,開大火煮滾後轉細火煲 2小時。
8 c2 r3 |, ?" k3 D" O0 n# {. j6 B) K# ?4 b& M2 g: H
3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。
7 m' X. w" a, Q" D' a6 q) z" T公仔箱論壇
6 W' c7 b6 m' M3 E% q; i! ztvboxnow.com
9 n0 _ ]4 V! c% c. M) w7 _( f, _貼士公仔箱論壇/ Y, m8 T& k, f9 _. ]. G
若使用乾海帶的話,份量可減半。公仔箱論壇. e' i0 w+ h3 y2 ^
|