材料
3 A$ z/ X3 F7 [% c$ ?tvboxnow.com青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許0 P1 o, Q! ~7 ^$ F+ x
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做法3 r; K0 `3 F7 d# X; B
1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。tvboxnow.com+ r/ X4 X& \( @: A# n
/ Q0 L- y J4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。
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3.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。
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4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。公仔箱論壇+ n; m% e# ^3 b3 d. h* F
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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發表於 2011-10-7 10:17 AM
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