青椒炒牛肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }4 k3 u" H" ~4 ]& q( C) @1 Y5 e
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【材料】： 公仔箱論壇( e: Y6 ~& c9 U5 s9 d X
牛肉絲 200公克 公仔箱論壇. u, a9 P, E! l2 |( i
青椒 1粒
+ }7 @- M7 P" {tvboxnow.com紅椒 少許
& F+ ^- D0 X# x3 {; V$ h' I, ktvb now,tvbnow,bttvb蒜仁 2瓣 tvb now,tvbnow,bttvb( s1 m& K) s% A5 o! _# F) x( F( D
沙拉油 1大匙
Y$ U( l$ e* B( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n+ U8 D% j# |( k0 |% ]公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) j' I$ m1 l- ]: d' q
A.醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) |7 }( b0 C; O5 e) P! U
鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' ~9 ?( Q; e: M
白砂糖 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# v. `6 H6 U9 H& R( _- [
味精 少許
) [. v& ~* V0 |) |& p+ Ytvboxnow.com 水 4大匙
, S4 o7 ~ Q9 S! D+ a0 \+ R. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l" p2 k, Q: I- s
B.香油 少許
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5 v2 L4 J. o3 q0 {. p1 E7 jtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
6 S% P2 F0 G5 p4 B, R1 m G& m: L$ S$ ytvboxnow.com蛋白 1小匙
0 S" o1 T# L! r# E- m. L+ O- Q公仔箱論壇米酒 1小匙
( C6 Z6 k) f5 f; ~+ O$ @5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb: \% K0 W* r9 s
醬油 1大匙 : j4 o2 M. }* H9 @
太白粉 1小匙
8 U2 N8 m+ e: K( K# ]/ \& s# o6 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q7 f" B, K6 L' h
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【作法】： 公仔箱論壇% u) M& r: i9 Q" U6 r/ o6 G
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。tvb now,tvbnow,bttvb* l" }) R* D, Y( k# V4 y% @
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2.青紅椒切絲，蒜仁切末。
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2 h$ l# n4 ] y3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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