泰式麻辣拌肉片; g6 S- S% U- T% ^ [( F* h
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【材料】：
& }$ N& I" I( y牛肉薄片 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 j. `9 h9 i; w$ \
香菜 1株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m% F2 q' Y* H6 v. [# b
菠菜 1株
- e7 D% F6 O0 p; I( m3 Rtvboxnow.com洋蔥 1/2顆 tvboxnow.com- X P2 X! p8 u! U/ H( k
紅辣椒 1支 , s' f/ V& b6 A/ D
大蕃茄 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ [( m+ U, m, a0 d/ K
! F8 R- ~4 C/ ~% F4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇, H: x$ V! O$ L' ^7 E# @
柴魚醬油 60㏄ ) ~. }8 `- Q8 E! Y
白醋 25㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: s* `( y% @# }3 g
香油 20㏄
; K, T0 C9 T; Q' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 10公克
: v1 l7 ~& U/ F0 U5 u$ ltvb now,tvbnow,bttvb水 60㏄
3 D: O; ^4 z3 ?) T( s6 ~薑末 10公克
# O( M9 H3 \; A) b$ s6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮檸檬汁 10㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, D& `. z( E" z n$ l
/ w4 ]8 x; ]& h# r& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J* F& L( l' D0 T【作法】：
* d1 r8 I a. i公仔箱論壇1.調味料混合均勻即為淋醬備用。tvboxnow.com7 B+ G1 Y* p( }; P! q; Z: S
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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! }8 h* r, p5 h" i3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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4 b y; X/ b X/ Z1 z3 gtvboxnow.com5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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