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[中式食譜] 生炒花蛤

材 料:
, J: A% ?  ~  M$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蛤                   1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q  k1 N2 y  c; G9 f: L7 }1 C
蒜頭(拍碎剝皮)    5個* p) D) N8 |$ a% h; W
生薑(切絲)          1塊公仔箱論壇4 u) F% M% T% T0 Z, P9 |& `
辣椒(切絲)          2根公仔箱論壇3 ~' [  {1 }8 g
九層塔                2-3兩  H2 b- n7 M+ C0 [+ e9 h: g( }/ _
鹽、糖                少許
" ~0 E5 P9 }; E( x4 z/ p, ]: y% S沙拉油                2大匙+ g( j: I- J% c  f
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作  法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N8 t  {* w3 t5 D8 J
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
4 |4 \2 [& ^) S" I" m$ f7 O2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、tvboxnow.com& T- U! Q8 i3 Q/ _1 h5 w* [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j0 s! j# P7 V: [# ^7 D& w
糖炒數下即可。
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