材料
1 i5 A- ^/ Z" |4 c9 ~8 \8 G) p1 a水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb* _7 o% L- F9 H* l1 H
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1.水晶梨去芯、切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X4 f& I* |! [% G
. L' ^9 Y0 M& A* p% D- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雪耳浸水後,剪成小朵。煲滾水,下雪耳和薑片汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb% A, h+ C5 y m! s
( G5 M$ Z0 p5 t' Z+ ?: ~2 ~公仔箱論壇3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
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4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水,蓋好蓋,放入煲內,隔水以大火燉 1小時即成。
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7 @3 l* E/ l- K5 q公仔箱論壇可用天津鴨梨代替水晶梨,生津清潤功效更佳。
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