材料：
8 }* u4 L6 Q& N+ q公仔箱論壇牛肉片……半斤
! W2 u' y; T; V! a5 e! q% @香菜………2兩
3 O6 H: D3 K1 Utvb now,tvbnow,bttvb蔥絲………半杯
6 p1 J$ k) H3 Y大蒜片……2湯匙 公仔箱論壇- j3 v: }% B& I$ _1 x
花椒粒……半湯匙 tvboxnow.com/ t4 ] y% A4 `( g" e7 }& S
油…………6湯匙
z* M4 z- r' `+ K8 Xtvboxnow.com綜合調味料：
$ s4 P+ ^5 t/ ]: |2 `1 G. }tvb now,tvbnow,bttvb醬油………2湯匙 公仔箱論壇6 f; k( O5 u" r4 `4 E, O
酒…………半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# [' H! e$ [( I- d4 u
醋 …………1茶匙 tvboxnow.com F3 k/ }8 I$ {7 Y) [
麻油………1茶匙
. {- n2 k9 s. y公仔箱論壇作法：
! o; t3 x( R- V$ V2 B7 e2 O3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
5 F: L, K! q) z- ]) c' ttvboxnow.com2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。 ! Z8 Z2 u9 Q$ a/ ]; U
3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R; R& w L3 y& e$ ? r
放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P; Z8 H/ C5 {) Y( Z% x, ~
綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。 |
發表於 2011-10-13 07:02 PM
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