【1】香菜蟹肉飯 公仔箱論壇0 }4 E- o0 L$ l
) k+ I3 h+ w# C. W( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 4 r/ X5 i# x% ~
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調味料:鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z4 k% ^1 R# f7 Y) \; z
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做法:
& `: Y" W' o+ a. `9 v公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分, 公仔箱論壇7 ?) c) G* O) M @! q' l
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。 ( ?8 a) |# K6 T
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘, tvboxnow.com$ R/ G! l: j& p5 l$ |0 V+ B
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上, " x, J% I5 b% Q' i$ F
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb+ e/ y' c+ l7 Q) Q. V& N; j
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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+ {! a( ? y8 S6 M1 g! `【2】黃豆芽飯 9 U D; N- B3 b3 @0 s' L2 f
# t0 w- W0 N3 O5 j Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
& V; M! K3 d+ U/ y, I& S' T2 i" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com/ ]& W1 i3 l% v* |! |0 r( H
調味料:鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
2 L! P. R9 r) J8 Z8 p5 Q' ?. W9 Qtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @ E6 u- l/ `" W
做法:
( r2 }: O2 V8 R$ t; Q(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h2 r! [( p* X
再加入調味料略拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& {3 l- z2 S5 x# v
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電鍋中煮熟,
9 k' ~7 R* O1 ?5 K( f. r5 O1 q7 c公仔箱論壇煮好後需再燜15分鐘,打開鍋蓋後,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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! a% E) [1 o! U$ |# W+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v" p& I7 }9 ?0 d
【3】蘑菇火腿飯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E0 M b7 K9 q6 q2 E( D4 u
! g! k* L1 e4 ~tvboxnow.com材料:蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 3 s2 a1 c( L8 |) J7 i
; n7 l5 G" R' G7 @tvboxnow.com調味料:鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
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5 N C9 X5 N+ I+ x做法:
: R+ T# P3 {6 ^ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將蘑菇洗淨瀝乾,切片備用。 tvboxnow.com+ a! p" ?/ N, q6 U% ^+ G
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡3小時,
: D1 x0 N) P% ]6 F; L公仔箱論壇再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘,
l/ U8 P) ?. f* A最後將兩種米(連水)混在一起備用。 tvboxnow.com; o+ `9 h3 R" M
(3)將平底鍋預熱,加入橄欖油,將洋蔥爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: z( V+ ]. l
再加入其他的調味料翻炒均勻,起鍋後,鋪在米上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b" X" }* ]1 P" v" V! [- K# M
(4)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜20分鐘,
) U! b( S: e9 B0 @) y! N1 g公仔箱論壇最後灑上巴西里粉,用飯匙輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |3 i. \; D1 p. q
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% T) X; X+ Q$ O" q& o" _+ qtvboxnow.com【4】鮮香菇飯 公仔箱論壇% g, m; l+ p4 W) ^0 Y( g1 {3 ^! Y
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材料:鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
* T7 C! a4 t4 M; j( Z' [公仔箱論壇公仔箱論壇' \ \) h0 [. l# M
調味料:鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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做法:
. ?* ~/ y6 K+ I6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 2 c: R; M1 j! E$ m
(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。
3 G/ e4 |/ O" |& L(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開,
* H+ s/ [) Z4 F公仔箱論壇拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇; a7 a; B) ^/ [
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【5】玉蕈月見飯 公仔箱論壇 F; g- m. l G. J. H
2 L/ c2 Y% W3 }) }! Q材料:玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
]' a3 ?: I3 W2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X/ f4 j8 c. Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! B. c2 ?* J" N8 C
- Z2 ~) o# i- Q4 N; n- [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
' M2 y8 F( B2 ^: _7 U8 r7 rtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 N6 M' P1 X$ ]
(2)將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。
% m6 h A/ |3 O7 z2 A9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,
9 n, G' `" F# M! Stvb now,tvbnow,bttvb煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 ; E/ S9 O6 ?1 [" m' H4 {; P/ j( m
(4)將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,
{/ Q5 D. S- i0 h) }9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~0 L/ j4 V0 G
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; Z; v: z, v$ y7 f0 utvb now,tvbnow,bttvb【6】蒜味八寶飯
3 L, [' y* ?2 J8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _, _8 w( C6 y* G' }; ~( h
材料:蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 tvboxnow.com, D% u, a. ~2 E9 s
6 |' C7 ~3 m5 b2 F( b2 ?) `# L' Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料:胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 8 a5 G' g& j, ~- R H
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做法: & R) Z8 _. f+ d% m X, [
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水,
. T3 m( D+ b( z4 ]+ ]4 Stvboxnow.com浸泡4小時備用。
0 M. R& _& J3 m(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 公仔箱論壇" V% y( l# j3 m) e& H
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後
- w1 L; j8 r6 q2 W. E0 c/ ^+ }公仔箱論壇再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
& t# h- o1 t! t- x, O0 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D, H9 Y7 k: M' f: f; T
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【7】薑丁鮭魚飯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E* @* l' {% J! x X' a5 s
6 U7 F) _" }/ z S- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
8 j+ R' m, X+ }4 Q! ~1 N- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R7 f) {. L9 q- S8 ~
調味料:酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
, J1 Y; @) n3 j7 v/ G# e公仔箱論壇
' j0 b, C5 I3 F$ t% C做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h% t, h+ D1 K3 R4 @- u
(1)將米洗淨瀝乾水分,再加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
+ N+ N2 X" \+ }& S p, _( ?tvb now,tvbnow,bttvb(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r, A* {" s5 s9 w% F9 v
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟,
* }% D) a! M3 C+ \tvboxnow.com開關跳起後再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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【8】高麗菜飯
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1 m- C9 {9 K8 C( u3 E: ^- c0 m' dtvboxnow.com材料:高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 / [% d4 m& C- r* j5 t# \
3 }& d1 {5 c6 K: Y! H) ^調味料:鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 tvboxnow.com; h7 j% t( q3 S0 A" B
6 P8 ?/ C( @8 O; r4 |$ V# M5 ?做法:
4 @" h7 e0 O. O1 q1 [tvb now,tvbnow,bttvb(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
& P4 U' N+ O0 G6 _9 V p- J' ~tvboxnow.com(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
9 H+ ]- \9 K7 B/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料放入米中略拌勻,再將高麗菜及培根條鋪在上,
! Y0 [1 d; `5 t4 c. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋, 公仔箱論壇1 }5 w' E0 c! F4 o2 }/ L
讓高麗菜飯再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 。
2 g6 ]3 a+ i, q- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- O4 D8 C' j6 {9 m5 b
【9】韭菜花飯 , m# u# ]5 a+ k# p! S+ R
+ S+ k( [% m3 B mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 ) t1 i- O2 ^# S: @7 W2 k7 f
; G# h% k! I! o" V5 W: ]+ e |9 G: l公仔箱論壇調味料:鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 s( y \. H; O
3 S' M% \. S; E- I7 x" V
做法: tvboxnow.com# o' U7 X* v0 |! E& U% l% M$ c0 a# E
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
7 {( Q1 I) J$ @& ]8 I. ` R(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘,瀝乾水分後切成1~2公分段備 7 E5 C8 Q2 H2 S7 Q% s
用。鹹蛋去殼後,切成0.5公分丁塊備用。
1 e }* V# G0 h3 e公仔箱論壇(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中,一起煮熟。開關跳起後,
+ {# O( h8 h* d8 @將韭菜花段放入,蓋上鍋蓋再燜15分鐘,
% @; @ l$ W& y) a0 F公仔箱論壇最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 2 A" {& W- M5 @ J
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【10】金針花飯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O3 j) T5 p: b2 W' K! n
- E) t: n6 {; S3 s; ?4 u* c8 ^! G材料:新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
2 j* p& N) B" f' \& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ l8 i7 o* l& U, i( ?( A
調味料:鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 6 ?' W! {2 K8 w/ t7 @8 X C: X
5 G: @% x/ ]4 K, x
做法:
. R/ {8 @2 {2 N(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
8 t8 w1 P: \* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針花洗淨瀝乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m% B# m8 u8 a; S9 B5 ?, h5 b
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 . L! k; M2 g q' [+ D3 F
(3)將調味料加入米中,先拌勻,再將香腸圓片鋪在米上,
9 H# N6 E& e! ntvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋, tvb now,tvbnow,bttvb& f/ S7 J+ O0 ?
燜約15分鐘左右。 6 F- w( c6 g7 b
(4)打開鍋蓋,放入金針花,外鍋再加入少許水,
+ v v/ C; T$ h按下開關後再煮一次。開關跳起後,
, T' Q3 k3 n4 M* q% H3 Z用飯匙由下往上輕輕拌勻後,即可盛起食用。
5 z9 X( }, Q$ t1 r/ d公仔箱論壇
, Q- t2 N! f7 j$ j' C/ T1 w* z【11】西芹鹹魚飯
! E8 h7 Q. K/ ]$ \( Ltvb now,tvbnow,bttvb; ]1 V9 H7 r$ M* x5 Y' Y# t& v
材料:西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
5 P* O6 r! n. B7 @+ t& ?, W, atvb now,tvbnow,bttvb
. N- f4 \( A9 Z. y: ` C, S調味料A:鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
" h7 x: Y( ^* f9 S- Z( }5 f公仔箱論壇
9 N4 s# v1 n# \/ Y$ Jtvboxnow.com調味料B: 紅酒醋 大匙 糖2大匙 7 h2 J% J- _7 n0 `+ F
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做法:
$ M/ ~& ~$ A7 o& o+ x* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘備用。 ) v# k4 {& n. Z
其他材料分別準備好。 tvb now,tvbnow,bttvb; X7 L1 R6 H/ }7 o: n# t* @7 n- b
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中,稍微拌勻, 7 S) G$ x) {2 D8 b- I
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜15分鐘左右。 , i9 H; T: Z# ~9 O+ z
(3)將蓋子打開,放入西芹丁,用飯匙稍微拌一下,
$ T8 g0 X0 k3 K/ K9 D0 P% l& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再蓋上蓋子,燜約3~5分鐘後,再將調味料B均勻灑入,
4 j$ G6 g1 R/ R+ W% G用飯匙拌勻後即可盛起食用。 tvboxnow.com4 r% T+ q$ ?, c. S Y
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【12】蘆筍蛤蜊
8 H9 |: O( d6 p, F$ N! `# ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% D# p* C, z K& B8 ^
材料:蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
0 O/ |; v7 I$ D/ R/ J- ]. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y9 v2 f! p+ p, X' a# F/ [; M( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x+ P7 R+ S* E/ y
tvb now,tvbnow,bttvb& ^6 Y+ }$ [: P; o6 V8 f+ X* q3 p
做法:
9 F: y- w9 I% \# j/ h# u3 U2 i6 \(1)將蘆筍洗淨,切成2~3公分段。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A# Z$ W" z9 k' S& V4 I
蛤蜊泡水約3小時,吐沙備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @3 D5 k! C. I& J
(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘,
* V* z9 H( I, \; z7 D7 }' u公仔箱論壇再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻,放入電鍋中煮熟, 4 o. p; ^8 u; f# G
開關跳起後,還要再燜15分鐘,才能把蓋子打開。
' [3 j M: O& f: E& J(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍,外鍋再加一點水,
" N! @: O8 r9 r u3 }0 p; x' p按下開關,再煮一下。 9 \( A5 d) ~4 P5 G) M9 B; u: e
(4)煮開一鍋水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打開後,即可熄火, 公仔箱論壇3 n I* L0 }- t0 d3 R) L3 G5 D
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
/ r5 K0 Y% h8 Ztvb now,tvbnow,bttvb加入蘆筍飯中,用飯匙由下往上輕輕拌勻,即可食用。
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: s; N4 ^* Q' o4 x4 R. ~1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【13】筍香蝦仁飯
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材料:鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb- ~7 A a8 a7 w9 m6 K
! v' @ u5 l8 y2 _公仔箱論壇調味料A: 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
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調味料B: 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
( G; Y. l5 T# s1 N# B' C
5 W5 i# k1 W2 E8 X7 _做法:
$ b+ q1 w- @- j7 O. J# f公仔箱論壇(1)將鮮筍硬殼去除,並將粗纖維去除,洗淨後,
& }8 g; ?/ t/ _: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨,去除腸泥後,
) A8 k: I+ H0 N5 p% j; ~tvb now,tvbnow,bttvb用熱水汆燙備用。
% j2 B) ^: F# C3 e! \(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘, tvb now,tvbnow,bttvb# m. c. [3 ?- K+ J3 R2 k
再加入筍段、調味料A稍微拌勻,放入電鍋中煮熟。
* D# i' ]- W6 C開關跳起後,不要打開,先燜約15分鐘。
5 q4 a7 v7 m2 _4 J3 E) \(3)最後打開蓋子,加入汆燙過的蝦仁、
. B. \4 N w0 R. ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2~3分鐘取出後即可食用。 tvboxnow.com; f: z9 ?3 @) f( x
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【14】茄香飯
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/ N& G9 D" [+ V0 d* s/ R1 T) ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 tvboxnow.com8 y& b9 P. @. b* K
* Q" A$ S$ a9 j! I* E7 L+ l$ xtvboxnow.com調味料A: 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
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調味料B: 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 公仔箱論壇: `& P# f. _7 {, `4 Y
* ]; T' H: t0 v* v' I做法: tvb now,tvbnow,bttvb( X {; G6 ?/ r4 t. {. a- t
(1)將茄子去蒂洗淨,切成滾刀小片狀,浸泡在水中,
: ~/ t; r" u. O2 T# }6 u) O8 ] lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要煮時再撈起瀝乾水分備用。
& r# [& F! `9 w1 O( g1 `, b(2)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水浸泡20分鐘,
# A5 W: z" k" u( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下,
; f! o6 A: E5 ftvboxnow.com放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇% T. n2 `3 S, c0 _; K& f- ^) F
(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓茄子飯燜20分鐘左右, ) S. _( E9 z k8 u. q# I+ c. s
打開後,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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【15】地瓜起司飯 tvb now,tvbnow,bttvb. f0 K8 @' [6 e$ n8 s
( T. W [% Q6 ?# C% R" a材料:地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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$ @9 C; a* W# ^6 ^% l8 Y調味料: 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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% m4 _" j7 `% N1 X1 v# K/ K8 S Rtvboxnow.com做法:
: O- P8 e; b' |1 a# y( {tvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨,加入1杯水,浸泡15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 `( S9 G' w
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 ~2 ~& G. t: a, P) d
(3)將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。
- o/ k3 c+ g% y+ U" D3 Q& F+ atvboxnow.com(4)放入電鍋中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 tvboxnow.com+ w, K& [) Y5 m" E H' H% D
即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `3 g/ w6 o- d' \3 ~
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【16】青豆桂花飯
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材料:青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 tvb now,tvbnow,bttvb' }* V3 @+ V1 U* P& k' z
$ U4 d' j2 y4 p3 | J) D" d4 f調味料A: 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
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! w( d5 o- c+ G3 G: N7 ` I調味料B: 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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, R3 k! v; l& H T/ ^# e做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U0 y |$ q1 n; ~) ], C/ u* c( K
(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) W/ g- F$ r! s+ c+ B0 T
青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R9 X. Q, ] }4 _1 f7 T# i, f9 A
(2)把調味料A放進去稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。
, ?" j" z5 z9 w! S# {tvboxnow.com(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右, tvboxnow.com1 t8 J6 s6 J2 K
然後打開鍋蓋,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
3 ~8 c1 f; B) A4 P* l; i h' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可。 tvboxnow.com+ p" z0 t+ m6 ^9 L+ h+ @- {
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 {% ^. x$ n
因為青豆仁本身所含的水分,已經足夠讓青豆仁熟透。 |