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/ K- Q2 y5 M+ j: z, N【材 料】& S6 P- U6 f( |+ L) h4 j3 Y
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0 E6 t. \( r6 F( }tvboxnow.com
% @% x( J# H! O0 a8 W Jtvb now,tvbnow,bttvb油麵 150公克5 N1 S% z! h4 y& l3 ?0 s
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羊肉片 50公克7 \8 a0 r+ G( n" D% f! m
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9 a# y z% B" B洋蔥 20公克
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/ T X# G% ^9 v6 e9 N+ X8 r4 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t; X/ z( b3 y/ V- g. P$ A
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+ [/ J2 F) {+ m' Ftvb now,tvbnow,bttvb空心菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb; D2 T1 f# b8 H3 Y. g5 Z! }- O s
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9 `/ o( I. N( g+ b* x3 N2 B& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 10公克
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【調 味 料】
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沙茶醬1大匙3 U; `$ O$ h0 h6 \( a2 V
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醬油 1大匙
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糖 1小匙
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米酒 1大匙 F' K( o5 V5 m5 T* s E( C* s7 c; E m
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白胡椒粉 1/2小匙
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+ R; \, a' H$ S d' ~tvb now,tvbnow,bttvb水 400㏄
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【醃 料】
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香油 1/2小匙
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( H/ y% [( z3 b2 A5 D, stvboxnow.com醬油 1/2小匙
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* _9 _/ c* l8 B8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1/2小匙
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太白粉 1小匙
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5 ^9 R" B6 l3 s* G【做 法】! N4 N3 D& w/ ~ T, I& N7 L
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。2 i9 o3 o, m2 ?8 V
; |0 a ~7 Z* f0 W/ `8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。% @+ n/ O" I8 v- }
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5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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; I: ?2 G9 f7 i; |) n7 F2 M& D/ r+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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