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[西式食譜] 茄汁鯖魚義大利麵


2 H: X( F) k0 q3 V【材  料】
  n4 e6 U0 n$ V/ p快煮義大利麵         120公克. Q, j6 K3 B$ y' t3 J
罐裝鯖魚         50公克
  Z0 \2 g3 G( K3 A- ^' J青豆仁         20公克
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' M$ X8 K' W8 i0 K【調 味 料】tvboxnow.com2 A0 H9 A& k" F, T% O% F
高湯         150㏄tvboxnow.com4 i5 H. `! ?" e' O& L, _
義大利綜合香料         1/8茶匙
. O5 d, Q4 J. r0 p1 V/ `4 a0 X4 B巴西里末         1/8茶匙8 e1 n( S; M5 O& b, d( ?: n
蕃茄醬         2大匙
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【做  法】* y2 [' P; q- c* f
1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起,瀝乾水分備用。
6 m: q3 J+ ]& p9 d! j) Z. z: z# T  ]tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鯖魚和所有調味料、青豆仁以中火拌煮約1分鐘。
0 {, I0 ?! U8 K3 ^" m+ W& G3.於作法2的鍋中加入作法1快煮義大利麵拌勻,續煮至湯汁略吸收即可。
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