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[西式食譜] 可樂餅


# b) e$ ^4 a+ V: ^$ c% ?" ~. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
! J0 j1 H- z- \公仔箱論壇馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C( U0 D# r4 x5 k
洋蔥         20公克
; k7 G8 }5 }. X0 X( J0 ~培根         40公克
$ |' p$ A) V; e8 T7 C' W公仔箱論壇炸粉:
. B& @: J& F! D" C& ?3 r3 t/ Ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉         30公克
; q) {6 [  L& l4 @( U! @7 X麵包粉         150公克
* y* \5 t5 k/ _雞蛋         2個
9 q3 ]2 K% s- N7 y; \tvb now,tvbnow,bttvb
  Z4 @" {$ e2 N3 H% I1 g, v【調 味 料】公仔箱論壇! r5 J4 K2 [! l, A6 v6 u" g
A.鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v4 }2 W2 @" ]6 z% R- {2 @" F
細糖         1茶匙
4 x; x( d! E  R  y4 x. A: B/ i黑胡椒粉         1/6茶匙
! u  D# t6 R! ?/ Gtvboxnow.comB.奶油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ `; O# s+ W1 P

* t( Q: b1 P7 K  t公仔箱論壇【做  法】tvboxnow.com4 M# g. k1 n1 o8 [* h
1.煮一鍋開水,將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮,壓成泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb# K0 A' |$ @  V- r! {
2.洋蔥切碎;培根切細;蛋打散成蛋液。
2 z5 B4 `; y. N7 j$ `公仔箱論壇3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後,將倒入盆中,與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
: b6 t) E! W, P" }- ?  D8 f4.將薯泥分成6份,搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後,再沾上蛋液,最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
5 R5 S2 a  ?$ P  @tvboxnow.com5.熱鍋,放入約400㏄沙拉油,大火燒熱至約150℃後,將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。
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