材料
/ H6 m. o8 e. Y- f$ R4 V公仔箱論壇乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升
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1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。
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) C3 \) y: o( V7 v3 E+ D公仔箱論壇2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。5 b, |' ^' [$ G; A. M6 U. S- }
5 Y; X% t, }$ O* ?+ y0 F' e3 K3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _2 u+ c0 D4 o0 M8 T
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4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。
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( } N' ]" l8 F3 ^' R8 Y! Y6 Mtvboxnow.com大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。
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發表於 2011-10-27 06:20 AM
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