! W8 y/ o( v$ ctvb now,tvbnow,bttvb【材 料】. G3 @1 d J w
小章魚 80公克
6 Q1 r! D, w* |9 j2 ?tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 8顆
% k7 D) {+ \2 X0 F- X9 P西芹丁 20公克! o+ [( \7 K4 S5 R: y. M( _
洋蔥丁 10公克tvboxnow.com# h8 K- p* H( c6 a( G* @
白飯 120公克
3 B- f9 m, ?9 H. V5 L起司絲 30公克* X7 ~9 I1 R8 D4 [; L1 u1 M) d
0 f% v2 F2 t: P- c/ j0 ^" t【調 味 料】tvboxnow.com8 I( B1 j5 T' I; c t, ?2 I
墨魚醬 10㏄公仔箱論壇& n) m3 r" S- k6 { C% ~$ w- Y3 E& ^/ c
海鮮高湯 100㏄
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【做 法】
1 C9 d3 f* w) g2 ytvb now,tvbnow,bttvb1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
) |8 n) `6 i- R8 | J* _2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
' ]8 P9 B6 m( m+ p" u3 X6 ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvboxnow.com8 a) y' J- _' v" i& S
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:40 PM
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