材料tvboxnow.com8 G4 h. I9 Z) U8 C
淡忌廉 185毫升、鮮奶 100毫升、呍呢拿條（刮籽） 1條、砂糖 15克、可可粉 5克、黑朱古力（已溶） 130克、蛋黃 4隻、白蘭地酒 10毫升、軟性淋面朱古力（已溶） 60克公仔箱論壇6 A5 d+ Y3 W6 G/ E0 w1 @1 F- j
2 V' I; O, e, ^# D2 z; v% T. S- wtvboxnow.com
V: v/ g# k7 F. E/ g9 N" U& Qtvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l6 r$ J% _: H% J' r. k4 ^5 b( G
1.淡忌廉、鮮奶、呍呢拿籽、砂糖、可可粉拌勻，以中火煮滾成忌廉奶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb w) a j) ?% U% }1 f/ x
. m, u& k( x2 S6 m7 w/ p" `" T2.黑朱古力、蛋黃、白蘭地酒拌勻，分兩次加入隔渣的忌廉奶，每次拌勻，倒進杯內，放雪櫃冷藏 45分鐘至凝固。
) w- O3 V' E" l) L$ }& h0 F% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]8 ]5 ~3 w, `/ y- o8 m
3.在奶凍面淋上軟性淋面朱古力，加上眼球作裝飾。tvboxnow.com) _8 M( e n9 v) g) n
tvb now,tvbnow,bttvb1 L l* t+ X1 S1 `
+ p4 u$ {# J6 h6 ftvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb u- c ~( P4 |7 F4 U$ ~+ f
朱古力奶凍毋須用魚膠粉，只要用多點蛋黃，讓它自行凝固，所以做出來的奶凍會特別香滑。公仔箱論壇4 z; q6 o8 D& s0 p; e7 P
|
發表於 2011-10-28 06:32 AM
| 