【材料】：
! n" ^7 F2 |" k& B* u5 A" a聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。tvb now,tvbnow,bttvb4 y7 m" ^+ D: t( r. T4 s7 B% a
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【作法】：
- @) ]: a4 t- y" q/ B: Gtvboxnow.com1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。
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6 \8 N9 Z* S! {& U/ ~公仔箱論壇2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。 |
發表於 2007-10-16 01:35 PM
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