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[中式食譜] 豉汁蒸聖子

【材料】:  tvboxnow.com9 \) t: }+ D. Z! j! f
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味:生抽、砂糖、油皆少許。tvboxnow.com5 d) G. Q. g& j! U/ t0 {& }' Z7 n  P
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【作法】:  
' W- M  U$ @1 i  a2 S5 T公仔箱論壇1. 聖子開邊去內臟,洗淨後瀝乾;蔥切粒,備用。公仔箱論壇" Q/ ?& h; N8 N/ v( P

6 _3 K) k5 \0 Y* h4 q+ {; S9 ~tvboxnow.com2. 豆豉、蒜頭剁碎,與調味料撈勻做醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h. r, E& D5 A; K, A& p
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3. 將聖子在碟上鋪好,加入醬汁再灑上蔥花。
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# M4 L6 b3 @5 J* K+ r- I4. 把聖子放入鑊內,滾水蒸6分鐘,取出即可享用。
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