材料：(4人份)tvboxnow.com S6 K8 E- p% }4 }) `9 P! X
栗子肉6兩
! u% G' N# \/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲5錢公仔箱論壇/ r" k/ W6 r( l! @: d0 X
陳皮1角
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水約10碗公仔箱論壇+ e, a* T' L; o
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做法：
" y+ @8 m% C6 g3 }5 f1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
' @1 J0 a( [4 m' ]0 J2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
5 B9 S5 Y/ }2 L5 A3 }- l4 \. k! mtvb now,tvbnow,bttvb3. 杜仲、陳皮分別洗淨。7 q2 S2 ^7 |$ _, w
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。公仔箱論壇+ I0 K% k! e% s' o; o8 p8 @4 ^
`+ j" F' H$ g" ]3 d8 I/ T2 U' W功效：公仔箱論壇9 {. `: G$ r) A
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-10-16 03:45 PM
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