材料
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蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 6 F% a# _" x3 v" X) i
熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
; T# c1 N$ F1 i" C) z! H3 W c- n醃蝦用料 7 Z& V; P& ^% i( `) _7 M9 I/ f! |
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" h( O7 Y& t' F Mtvboxnow.com 鹽1/4小匙
0 A6 @% ]) J$ t6 J- v Ktvb now,tvbnow,bttvb 酒、太白粉各一小匙
" _1 `8 x) L8 o: p) s6 Dtvboxnow.com調味料
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& E: q& p4 M7 V, t 鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙 tvboxnow.com% X, P6 E6 {) ^: V" {6 Y
咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
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/ E4 c7 N$ H2 n6 t5 A2 m: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦處理好後,拌入鹽、酒、太白粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F4 V' U: B/ { E& j4 [( G0 l
蔥、胡蘿蔔各切小丁。tvboxnow.com$ S- z% Z L" F0 \% l! W# c4 ~2 V# j
油三大匙燒至六分熟,將蝦仁倒下炒變色即可撈起,餘油燒熱,加入 洋蔥炒香,加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半,鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。0 x! H# ], `/ y5 k9 ~2 `1 H. @5 w
鍋中一半,加下咖哩再炒勻,即可盛在另一邊。(供二人食用) |