【材 料】
7 V3 P2 z" f5 M+ D# k/ P( \tvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮑魚 80公克
: [ y/ e* i4 T0 C. ^5 v& ~5 A& \公仔箱論壇青蔥粒 30公克
0 q* W4 j3 P+ K1 [1 L0 @9 mtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 15公克 tvboxnow.com3 ^8 l" d) ]; s* y* V; P
熟香菇粒 15公克 0 H& M' k+ p# g2 U0 w
全蛋 2個
% e7 X6 L0 b P8 ~! E. v+ \+ ~8 ^5 ftvboxnow.com熟白米飯 800公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 L. b5 O: ?9 J* _
【調味料】
6 X" q a; \* f& j) S& t0 y鹽 20公克
( p' Y6 w5 |/ a- L) y$ C公仔箱論壇糖 10公克 公仔箱論壇7 ^3 I; g$ ~% S. ?$ y% X+ F
雞粉 5公克 + ?( j# u; y) U4 C5 [( y" h
【做 法】 + Z. b9 K) p# `% `) A4 x
1.罐頭鮑魚切粗粒，以滾水汆燙備用。
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; n4 S K4 v/ s2.取一炒鍋，放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後，再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻，續放入所有調味料，最後加入作法1的鮑魚粒拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-10-16 03:59 PM
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