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[中式食譜] 苦瓜鑲肉

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豬絞肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W& g8 @/ c8 @, @- M) U2 M
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苦瓜 100公克
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白胡椒粉 少許
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香油 少許
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# O. T% \. U* a4 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇: Z9 b+ E7 H' G" P2 D- C) i
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* C7 a/ b; b( ]/ G& P: E, a1.福菜、韭菜均洗淨切碎,放入大碗中,加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb( b" b* d; d5 Y" O% {! x

( o8 Z. E9 T$ ?9 htvb now,tvbnow,bttvb2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽,中央適量填滿作法1肉餡備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2苦瓜,加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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