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F; L' `& V* p( v! G. \# ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 80公克
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7 l' X0 X$ D- q# o& n公仔箱論壇苦瓜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X/ B4 l, u# i8 f
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$ _2 u! C* R) R0 f' r# Htvboxnow.com福菜 10公克
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韭菜 10公克
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: L) g6 g8 U8 C) I8 ~( Ptvboxnow.com【調 味 料】
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鮮雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J2 {6 q1 N* F5 d- ?' c# r7 g
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白胡椒粉 少許; w# S9 C* `6 a$ m
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香油 少許
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3 u% |% X4 O0 [/ q; [& M6 ~米酒少許tvboxnow.com- Y+ n, n2 q/ Z! Y9 @
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8 ^) _8 ?& K4 i/ y! A. s太白粉 少許
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) u: s9 K8 A9 a" O0 q, {: X$ K' Ztvboxnow.com【做 法】
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1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ W7 t# @" k; \/ N0 C
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2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。公仔箱論壇; x5 @: o+ e% c2 q) i$ u
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |
發表於 2011-10-31 11:51 AM
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