勁爆雞米花[5P]0 k; o; ?) l6 i; ?
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勁爆雞米花[5P]
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首先，將雞脯肉切成丁丁 tvboxnow.com1 V X1 K+ v2 t, N T7 z; `( {- K
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6 l( T! a/ G+ ?2 j% Ltvb now,tvbnow,bttvb 按照比例 準備適當的冰水和醃料粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ], ]; Y- m2 }" E7 C
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; |7 Q% X$ u7 i# {tvb now,tvbnow,bttvb 把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後，把切好的雞丁倒入，讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時
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醃好後，把雞丁拿出來沾干的醃料粉，讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉，待炸
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2 [+ I, _; u- P, g! b. x+ [ 放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的，我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來，而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張
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發表於 2007-10-16 07:47 PM
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發表於 2007-10-21 06:37 PM
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