材料
5 Q" H4 R& o+ W6 K3 t: |7 Ptvboxnow.com淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒（已焗） 60克、薄脆脆片 3湯匙tvboxnow.com, a, H' R4 x3 {+ I
* M$ {+ [. r" _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~; d" x/ }+ r! C
做法
1 w3 ?' ~. f3 s9 Y% Y$ L( z1.杏仁用刀切碎，留兩粒完整作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M' u7 l7 |# C+ U$ P4 ]
( X( A" b# S' w# T3 B1 Ptvboxnow.com2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身，加入軟芝士拌勻，再加入檸檬酒，肉桂粉拌勻成芝士忌廉。
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3.杯內唧入一層芝士忌廉，加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片，重複一次上述步驟，放上杏仁裝飾即可。
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這甜品做好可以即時享用，但稍為雪過再吃，風味更佳。 tvboxnow.com; `+ k5 K6 \$ D, y0 |
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發表於 2011-11-7 06:32 AM
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