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【材 料】
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白飯 150公克5 T9 S. Q& Q5 z) C
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白木耳 8公克* V% z n3 E% w' y
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西洋芹 50公克
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白胡椒粉 少許
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太白粉少許
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料理米酒少許% s$ U7 [% X1 e/ H2 |, M! C: m
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。tvboxnow.com7 d" Z" [5 ]- R( a9 d' t
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k) h+ q. W* \9 k; z: @% r
) }+ J5 Y4 U( utvb now,tvbnow,bttvb3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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: F# l+ n( u o! [8 G' o4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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