材料
3 @' c8 M: d+ M, t9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶肥免治豬肉 300克，甘笋（去皮切粒）/乾葱各 1個，豆腐乾（切粒） 1塊、葱白 2條、紹興酒 2茶匙
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; a3 c9 W% A$ utvboxnow.com調味料
7 e7 i; q1 _9 n% ?0 {4 a7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜海鮮醬 2湯匙、豆瓣醬 1湯匙、生抽 2茶匙、糖 1茶匙，胡椒粉/麻油各適量、清水 1/2杯
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! r- l; \* g" d m公仔箱論壇做法
7 @, C- ?' O4 o: r+ g& N0 i1.葱白、乾葱分別切碎備用。tvboxnow.com4 [+ {% V" m( ^3 t% ]! Z
5 H6 {! [ g; D: htvb now,tvbnow,bttvb2.高速煲內下油，下乾葱、葱白爆香，放入免治豬肉轉中細火炒至完全轉色。
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) T8 |, ]# ^5 P/ \0 F. H' D公仔箱論壇3.加甘笋、豆腐乾粒轉中高火炒勻，加入海鮮醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、糖、胡椒粉、麻油炒勻，注入清水至七分滿，加蓋煮沸至「壓力煮食」。
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- C4 k- O9 Q4 A2 H0 U+ stvboxnow.com4.然後轉小火加熱 15分鐘，待其降溫後即可。tvboxnow.com+ ~7 C% c' x) U+ C
貼士免治豬肉可炒至帶點焦黃，口感會更香口。5 |3 M6 ?) k# m: s9 p
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發表於 2011-11-14 06:57 AM
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