 tvboxnow.com5 L1 }* V- {3 `
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u7 L* x' o) N% t4 ]
挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯
b+ W& }1 i, I, w$ q$ n/ z公仔箱論壇6 R6 Z: c/ w* e! [& C3 c: y
香 料 ： 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許
* X- J. a7 x* c* r公仔箱論壇
7 f1 k9 d3 e- F" B' Z公仔箱論壇做 法
4 N. T. `2 a/ s N4 c8 P1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 ， 以 薑 汆 水 。 * ?! L5 ~7 h# T% |, f
2. 起 鑊 炒 香 香 料 ， 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ； 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 ， 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。, R$ w% Z! T- M3 Q, d( e
8 e, [ H- f+ b5 L& ?
[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ] |
發表於 2007-10-20 01:46 PM
| 
