【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]7 N- i# }4 Q
牛腱 400公克 公仔箱論壇. ?/ Z5 P# w# ?4 m
洋蔥 1/2個 tvboxnow.com- }5 f) b9 Z9 Z
馬鈴薯 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb- i! T( O% }2 U! g% B! }7 D# B
去皮蕃茄 100公克
( t. b8 E+ d' s" q奶油 60公克
_5 G2 y! ?$ e8 B蒜末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?% H1 U5 W* V7 m6 n' S
牛骨湯 1000㏄ # S8 F2 v- r; H& V
【調味料】
% n" h7 l& L& {6 r" r0 M: H1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片 tvb now,tvbnow,bttvb a9 R9 k* d/ L1 E% V( r% t5 V! ^
匈牙利紅椒粉 3茶匙
: D/ ]! b! W% ~" S! w5 ?2 g1 }公仔箱論壇鹽 1茶匙 $ ?9 K; p$ i3 X3 U
麵糊 2茶匙 tvboxnow.com D9 b& L7 W1 S3 e* i) ~9 k$ k$ [+ z
【做 法】
! U1 P! L* f) k9 w# ?6 i9 ^公仔箱論壇1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
! E% \( g' F" I" a8 R2 G" jtvboxnow.com2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
# _) K+ C/ G7 T G公仔箱論壇3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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