【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& P) E" U6 W+ G6 h/ [- ?7 d
牛腱 400公克 tvboxnow.com2 g: M& L' M* [6 b
洋蔥 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb- o! W \6 T* ]2 F: _. W
馬鈴薯 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _; S9 G, h9 F
去皮蕃茄 100公克
& e! U0 [" h) ]6 p6 htvboxnow.com奶油 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb; Z4 V$ q4 v9 }8 ^% ?
蒜末 10公克 + f- q6 g( ?' e' y+ y
牛骨湯 1000㏄
# N6 {& U) Q7 v* B& @) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 t5 [: h* j/ V! m. ]1 s5 D
月桂葉 1片 tvboxnow.com# _1 b. W/ w; R9 b
匈牙利紅椒粉 3茶匙 0 `2 m) a% L6 y2 V
鹽 1茶匙
6 V1 {6 P+ Q2 R: ]" I公仔箱論壇麵糊 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! j$ ]7 W6 k/ o" Q
【做 法】 2 E2 J& [7 u6 Y0 m' R+ n+ d
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
+ G6 c+ I- ^+ W2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
% g) f% ~+ B, r8 i9 B7 ^' E" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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