材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t, ~; b2 L F+ n
2粒瑤柱 10隻蝦米 / Y# { G( ]5 m) u
1隻吊片 4隻冬菇 $ {1 \ ~) T6 l; p; d/ x
2杯米 2杯清水 公仔箱論壇- `" D- {. F8 T' ]1 ~# |' `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L& `) ?6 Y7 f! d% y
$ U7 l e1 z4 Y. \( l5 a0 U# \
u. G' }0 r8 ^. `2 }調味料
& \( Z9 }8 q' N6 B% w1 j 少許鹽 少許胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C5 k' p1 r" H5 P( P0 @# [
4 |, C% V- |' t9 b V9 X tvboxnow.com. d: U0 O: T. }5 c, ?
做法
8 ~4 {( \: E$ [tvb now,tvbnow,bttvb 1. 將瑤柱, 蝦米及吊片用1杯水浸1小時至軟身, 撈起, 浸水留用. 把瑤柱撕幼, 吊片切成小件. 公仔箱論壇3 q9 p) s; N6 |7 J+ r
2. 用1杯清水浸軟冬菇約30分鐘, 撈起, 浸水留用. 冬菇切絲 tvboxnow.com: H4 y; B& d4 ^) g6 K+ v
3. 將米洗凈, 浸約30分鐘, 瀝乾, 待用
* V: I! ]6 x, c% A+ A- R+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將留用2杯浸水及調味料放入砂窩內以高溫煮滾. 加入白米轉中火煮至水份略收乾, 飯面出小孔時, 加入海味在面 . 加蓋以低溫焗8分鐘. 即成. |
發表於 2007-10-20 02:16 PM
| 